食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炖土鸡的做法步骤
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1准备食材 -
2将鸡肉、花椒、姜拍碎放入锅中
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3香菇、粉丝泡发（粉丝用开水发）
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4锅烧开后将香菇放入锅中
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5肉熟的差不多后放盐
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6在放手工红薯粉前可以先喝一碗汤，农家土鸡熬制的汤味道非常的鲜美，炖的过程中也不需要加太多的材料
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7将发软的粉丝沥干水分
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8粉丝放入盆中，将烧开的鸡汤淋在上面即可
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9做上一碗素辣椒面，完美！（糊辣椒最好）
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
农家菜