食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
脚丫椰蓉包的做法步骤
-
1后油法将所有材料揉至扩展，表面光滑。 -
2放温暖湿润处发酵至2.5倍大。 -
3发酵结束后排气，面团分割成9个30克的面团和一个大面团都滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟。 -
4在等待过程中把准备好的馅料，分成18克一份。 -
5将大面团分成18个7克的、18个4克的小面团。 -
6取一个30克的面团压扁，包入馅料，收口朝下，略压扁整形后排在烤盘上，脚掌部分就完成了。 -
7再取18克、14克面团各两个，排在脚掌旁边，面团之间的留一点空隙，发酵好后自然粘连在一起。 -
8把整好形的脚丫放在温暖处进行二次发酵。 -
9发酵结束后刷上蛋液。 -
10入预热烤箱180度，中层15分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
下午茶
- 麻酱豇豆
- 凉拌苦瓜
- 茭白毛豆
- 田园鲜虾粥
- 心蓝手制私房菜【麻辣鲜香香辣虾】——被硬生生烙上的名字
- 冰糖莲子银耳粥
- 黄豆猪蹄煲
- 柔情鸡蛋甜酒羹
- 烤迷迭香黑椒土豆
- 咸鱼鸡粒豆腐煲
- 清香扑鼻的莴笋叶皮蛋粥
- 卤煮猪肝
- 蜜豆抹茶软曲奇
- 香辣鸡翅
- 腌木耳炒肉
- 【麦兜妈妈滴经典菜】 威化纸包鸡 （口感超酥脆）
- 客家酿苦瓜酿豆腐
- 金牌红烧菜 - 烧汁蹄髈
- 咖喱土豆鸡饭
- 卤味在家做【自制卤牛肉】
- 白菜素云吞面
- 枣香凤爪
- 鼓椒炒花蟹
- 广东白切鸡
- 新奥尔良烤花生
- 束在高阁
- 束帛什么什么的成语
- 束帛加璧
- 束带什么什么的成语
- 束带矜庄
- 束带结发
- 束带蹑履
- 束广什么什么的成语
- 束广就狭
- 束戈什么什么的成语
- 束戈卷甲
- 束手什么什么的成语
- 束手受戮
- 束手听命
- 束手坐视
- 悲歌（明·胡应麟）
- 悲歌（明·郑学醇）
- 悲歌（明·郭之奇）
- 悲歌（明·高启）
- 悲歌（汉·两汉乐府）
- 悲歌（汉·刘辩）
- 悲歌，寄呈刘学斋相执，王可矩、张德昭二尚（元·郑元祐）
- 悲武昌（元末明初·郭钰）
- 悲永日（明·李之世）
- 悲洪都（清·陈瑚）
- 悲流人（元末明初·蓝仁）
- 悲海上髑髅（明·谢肃）
- 悲淮南（宋·刘过）
- 悲湘潭（清·钱澄之）
- 悲湘灵（唐·鲍溶）
- 我们是小五七战士
- 小学教师专业发展研究
- 电力电子技术及应用(应用型人才培养系列教材)
- 2023护士执业资格考试押题点与历年真题练习/全国护士师资格考试押题点系列
- 河北食品安全研究报告(2022)/河北食品安全蓝皮书
- Hadoop3.x大数据开发实战(视频教学版)
- 公司股权纠纷请求权基础与实务指南
- 圆梦小队的午夜计划/大卫·少年幽默小说系列
- 白雪公主/迪士尼拼音认读图画故事
- 少年慕野推理笔记(8柑橘树之谜)
- 行为医学名词(2022)(精)
- 温柔的确定性(精)
- 铅笔时装人物画法(畅销版)
- 神经外科住院医师规范化培训实用英语
- 商务沟通与谈判(慕课版智慧商业创新型人才培养系列教材)