食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茄汁带鱼的做法步骤
-
1带鱼清洗干净，控水备用 -
2平底锅多加点油烧热，下控干水的带鱼段煎制 -
3把带鱼两面煎至金黄 -
4煎好的带鱼盛出备用 -
5准备好葱姜蒜 -
6准备2大匙番茄酱 -
7加入1大匙生抽、2小匙白醋、2小匙糖、少许盐拌匀 -
8锅里注油烧热，爆香葱姜蒜，加适量料酒 -
9加入调好的碗汁，再加半碗水 -
10烧开 -
11下煎好的带鱼 -
12小火焖 -
13至带鱼酥香入味，汤汁浓稠、所剩不多即可 -
14成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 美味解馋小鲳鱼
- 花样蒸饺
- 冬瓜老鸭汤
- 青椒回锅肉
- 柠汁青瓜
- 大白菜粉条炖鸭
- 豆腐鱼腩汤
- 美味豆渣饼
- 懒人版---排骨手抓饭
- 茄汁熏鱼
- 群蔬小炒
- 快乐的早餐
- 东江酿豆腐
- 酸菜肉末
- 鸡丝荷兰豆
- 海带煲老鸭
- 番茄金针菇肉末汤
- 肉末酸豆角
- 又见懒人--酱油蒸鸡翅尖
- 花生眉豆鸡脚汤
- 青椒炒素鸡
- 肥而不腻的红烧肉
- 懒人再来---酱汁烧豆腐
- 胃病良药-春砂仁煲横利
- 拌茄子
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- 龙什么什么辨的成语
- 龙什么什么逸的成语
- 龙什么什么采的成语
- 龙什么什么野的成语
- 龙什么什么钟的成语
- 龙什么什么阁的成语
- 龙什么什么阙的成语
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- 龙什么什么附的成语
- 龙什么什么集的成语
- 龙什么什么雏的成语
- 龙什么什么震的成语
- 龙什么什么颈的成语
- 龙什么什么颔的成语
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