食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末南瓜蒸蛋的做法步骤
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1瘦肉剁成末，加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀。 -
2南瓜切成细丁。葱白切末。
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3葱白、南瓜末和肉末拌匀。
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4肉末放到盘子里，中间稍压下。
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5打入一个鸭蛋。
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6上锅蒸15分钟。
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7撒上葱末。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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