“很好做又很好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
卤肉饭的做法步骤
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1香菇切好。 -
2油菜洗净。
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3鸡蛋提前煮出来。
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4洋葱切碎后放入油内煎至金黄，盛出备用。
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5五花肉切成适量大小，锅中少许油将五花肉煸炒一下。
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6然后放入香菇，香叶，八角，姜片，翻炒一下。
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7放入冰糖，盐，老抽，生抽，料酒，翻炒。
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8加入水，把洋葱酥和鸡蛋放进去，熬煮三十分钟左右，收汁。
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9在盘中放入米饭，把卤肉浇上，就成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐