食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜肉丝的做法步骤
-
1芹菜择去叶子，洗净切段； -
2猪肉切丝，加入少许生抽、料酒和生粉腌制片刻； -
3黑木耳泡发后切丝、胡萝卜去皮后切丝； -
4锅中烧热油，放入腌好的肉丝滑散，炒变色后装盘备用； -
5另起一锅，爆香姜蒜，先放入木耳丝和胡萝卜丝翻炒； -
6再放入芹菜段炒出香味； -
7最后放入炒好的肉丝，调入盐和鸡精，即可！
小窍门
*煸炒芹菜的时间不宜过长，一是为了口感，二是过久香味就会减退。闻到香味的时候就可以了；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 【四川】粉蒸牛肉
- 【辽宁】抹茶慕斯
- 【四川】培根意面
- 【陕西】疙瘩面
- 【四川】叉烧酱香豆腐
- 【四川】杂菜干锅
- 【四川】海参跑蛋
- 【湖南】腊肉炒萝卜干
- 【四川】香炸五花肉
- 【四川】辣子带鱼
- 【四川】凉拌木耳豆皮丝
- 【开封】清汤丸子面
- 【东北】红焖鱼块
- 【烟台】洋葱炒鱿鱼
- 【北京】酱肘子
- 【东北】红烧带鱼
- 【台州】香肠肉松排包
- 【东北】红烧青萝卜
- 【东北】红烧土豆
- 【东北】西红柿炒土豆片
- 【东北】红烧汁焖肘子
- 【广东】杜仲黑豆猪尾汤
- 【东北】红汤鱼片
- 【东北】荷兰豆炒木耳
- 【广东】焖猪手
- 喔什么儒什么的成语
- 喔什么嚅什么的成语
- 喔咿什么什么的成语
- 喔咿儒儿
- 喔咿儒睨
- 喔咿嚅唲
- 喘什么之什么的成语
- 喘什么什么定的成语
- 喘什么什么机的成语
- 喘什么什么牛的成语
- 喘什么什么间的成语
- 喘什么吴什么的成语
- 喘什么未什么的成语
- 喘息之机
- 喘息之间
- 寒月（清末民国初·林朝崧）
- 寒望九峰作（唐·贯休）
- 寒朝早起即事（明·杨慎）
- 寒朝（宋末元初·方回）
- 寒机女辞（元末明初·王逢）
- 寒机晓犹织（宋·林希逸）
- 寒村隐者（明·王恭）
- 寒松草阁（宋·詹初）
- 寒松诗（南北朝·沈约）
- 寒松（宋·洪朋）
- 寒林七贤（金·周昂）
- 寒林二首（清·金朝觐）
- 寒林图为侯子晋赋（金·元德明）
- 寒林石屏风（宋·刘敞）
- 寒林石屏（唐·无闷）
- 计算机基础习题与实验指导(普通高等教育十二五规划教材)
- 石油炼制工程师手册(第Ⅰ卷炼油厂设计与工程)(精)
- 保险硕士
考试专用教材/专业硕士考试辅导系列 - 机械产品参数化设计技术
- 中文版AutoCAD2014建筑绘图基础与实例(附光盘十二五全国高校平面设计专业精品教材)
- MAYA角色绑定攻略(附光盘完美动力影视动画课程实录全国影视动画专业人才开发培训系列教材)
- 刺网渔业与捕捞技术
- 乌鸦的教科书
- 青虾高效生态养殖新技术
- 中国传统农业生态文化/中国农业遗产研究丛书/中华农业文明研究院文库
- 蜜蜂授粉与蜜粉源植物/蜜蜂产业从业指南丛书
- 东方智慧的崛起(揭开人和宇宙的奥秘)
- 我们村(中国城镇化影像实录)
- 多肉植物手绘日记
- 功能电路的组装与调试(模拟电路中等职业教育电子与信息技术专业系列教材)