网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
素打卤面
释义
食材明细
主料
黄花菜
适量
木耳
适量
香菇
适量
辅料
鸡蛋
1个
配料
豆瓣酱
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
素打卤面的做法步骤
1
木耳泡发洗净,撕成小片
2
黄花菜泡发洗净,切成小段
3
香菇泡发洗净,切成小丁
4
锅内加适量油,油热后加入适量豆瓣酱,煸炒出香味
5
下入香菇丁翻炒
6
再下入黄花菜一起翻炒
7
锅内加适量水,并把泡发香菇的水一起倒入,加入木耳片,再加入老抽,生抽和白糖炖煮片刻
8
开锅后稍煮几分钟,调入水淀粉勾芡,并浇上打好的蛋液
9
最后加适量盐调味
10
把卤子浇在煮好的面条上即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
月季花桂圆糯米粥
【南瓜的花样年华】南瓜卷饼
包了边的抹茶饼干
菊花枸杞糯米粥
台式香肠炒毛豆
排骨炖扁豆
毛豆鸡丁
香橙小饼干
可乐鸡翅
酱爆比脐
奶油卷
桂花百合秋梨膏
酸辣孜然土豆丝
阳光下的果味茶香----苹果柠檬红茶
南瓜煲瘦肉
外酥里软美味可口----香甜苹果圈
八喜临门红烧狮子头(少油版)
毛豆烧茄子
【养生汤煲】莲藕月牙骨头汤
毛豆烧冬瓜
黑木耳豆芽小炒
微波炉烤地瓜
荷兰豆虾仁小炒
芸豆蘑菇小炒
小牛肉圆子与鸡油菌奶油汁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/11 1:20:27