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诗文 青菜肉沫粥
释义
青菜肉沫粥的做法

食材明细

主料
  • 大米 1杯
  • 清水 9杯
辅料
  • 青菜 适量
  • 肉沫 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 花生油 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

青菜肉沫粥的做法步骤

  • 青菜肉沫粥的做法步骤:1
    1
    青菜洗净剁碎。
  • 青菜肉沫粥的做法步骤:2
    2
    猪扒肉用绞肉机绞碎,加生抽和花生油腌制三十分钟。
  • 青菜肉沫粥的做法步骤:3
    3
    大米和清水倒入砂锅。按煮粥键煮粥。
  • 青菜肉沫粥的做法步骤:4
    4
    煮好再按煮粥键煮,煮三次,煮烂一些。
  • 青菜肉沫粥的做法步骤:5
    5
    放入腌好的肉沫,再煮二分钟,用勺子拌一下,肉沫搅散。
  • 青菜肉沫粥的做法步骤:6
    6
    放入青菜再煮二分钟。
  • 青菜肉沫粥的做法步骤:7
    7
    加盐调味。

小窍门



使用的厨具:电子瓦煲
所属分类: 粥  
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更新时间:2025/3/10 16:08:29