“又酸又辣，开胃下饭。”
食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣鸡胗的做法步骤
-
1鸡胗4个，开水焯一下。 -
2鸡胗切片。也可以切成你喜欢的样式。 -
3小米辣，蒜，姜切碎切丝。 -
4葱花备用。 -
5酸萝卜切丁，菜市场买的泡萝卜。 -
6热油，放蒜煸香加入豆瓣酱调色，再加入姜丝辣椒和鸡胗，倒入少许料酒。 -
7煸炒后加入酸萝卜，加盐，翻炒数下后加入水稍微煮一下。待水快煮干后，加入酱油，五香粉，鸡精等调料翻炒。 -
8出锅前加入葱花。 -
9出锅装盘。 -
10开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 胡萝卜玛芬蛋糕 （nuc原汁机食谱）
- 蜜汁烤鸡
- 芝麻马芬
- 葡萄干二和面饼
- 燕麦马芬
- 红酒香烤鸡翅
- 轻乳酪芝士蛋糕（水浴法）
- 柠香烤鸡
- 龙虾（啤酒）
- 棉花糖版牛轧糖
- 榴莲马芬
- 烤猪边排
- 黑椒烤虾
- 香蕉核桃马芬
- 烤奶酪蘑菇
- 蓝莓马芬
- 腐乳烤鸡翅
- 烤肉脯
- 泡菜桂花香烤鸡翅
- 辣烤鸡翅
- 玉米马芬蛋糕
- 孜然烤翅
- 乳酪马芬
- 蒜瓣烤肉
- 自制寿司
- 冤家路窄
- 冤有什么什么的成语
- 冤有头，债有主
- 冤沉什么什么的成语
- 冤沉海底
- 冥什么不什么的成语
- 冥什么之什么的成语
- 冥什么亡什么的成语
- 冥什么什么乡的成语
- 冥什么什么化的成语
- 冥什么什么坐的成语
- 冥什么什么埴的成语
- 冥什么什么志的成语
- 冥什么什么想的成语
- 冥什么什么暗的成语
- 夜渡苑家口时月出东方水天一色酷类江南之景（明·卢龙云）
- 夜渡若耶溪（明·钱希言）
- 夜渡鄞江（宋·高鹏飞）
- 夜渡鄱阳湖（清·翁端恩）
- 夜渡采石（宋·释道潜）
- 夜渡金山（明·传慧）
- 夜渡金山（明·陈仁锡）
- 夜渡（清·吕燕昭）
- 夜渡（清·钱澄之）
- 夜渴挑菜（宋·方岳）
- 夜游剑潭（近现代·连横）
- 夜游北园诗（南北朝·萧纲）
- 夜游宫·秋怀（清·陈维崧）
- 夜游宫 中秋雾峰夜宴（清末民国初·林朝崧）
- 夜游宫 偕董琴南、费新桥两同年泛舟西湖，（清·周之琦）
- 大板牙兔子的快乐周末
- 企业经营管理统计 第2版
- 厌"卷"
- 地理空间点云数据管理服务规范 T/CSGPC 011-2023
- 全国各省市中考真题常考基础题 数学 2024
- 中学教材全解 8年级物理(上) RJ
- 15天巧夺100分 数学 5年级·上 西师大版 全新版
- 生物化学复习指南暨习题解析 2024
- 5年高考3年模拟 高考物理 2024·B版(全3册)
- 人间的普罗米修斯 富兰克林
- 推进和拓展中国式现代化
- 电影"导演之王" 黑泽明
- 试题调研 第1辑·生物 高考超重点1 2024
- 随堂测试卷 英语 6年级(上) 江苏版
- 张军讲稿