“又酸又辣，开胃下饭。”
食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣鸡胗的做法步骤
-
1鸡胗4个，开水焯一下。 -
2鸡胗切片。也可以切成你喜欢的样式。 -
3小米辣，蒜，姜切碎切丝。 -
4葱花备用。 -
5酸萝卜切丁，菜市场买的泡萝卜。 -
6热油，放蒜煸香加入豆瓣酱调色，再加入姜丝辣椒和鸡胗，倒入少许料酒。 -
7煸炒后加入酸萝卜，加盐，翻炒数下后加入水稍微煮一下。待水快煮干后，加入酱油，五香粉，鸡精等调料翻炒。 -
8出锅前加入葱花。 -
9出锅装盘。 -
10开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 紫菜蛋花汤
- 清炒乌菜
- 红烧鸡块
- 黑糖芝士烤紫薯吐司
- 莴笋凉拌木耳
- 家常丝瓜炒蛋
- 胡萝卜炒瘦肉
- 豆角焖南瓜面
- 快手手抓饼
- 浇汁狮子头
- 珍珠白玉羹
- 鱼香肉丝
- 清爽解腻上汤娃娃菜，好吃得连汤汁都不剩！
- 木瓜银耳鲫魚汤
- 原味蛋卷
- 南瓜小面包
- 三鲜老油条
- 金桔荸荠雪梨汤
- 花开富贵|颜值高、寓意好、味道赞的菜，过年一定不要落下！
- 南瓜发糕
- 南瓜红枣莲子茶
- 南瓜西米露
- 南瓜火腿浓汤
- 南瓜小米糊
- 红糖枸杞红薯丸子
- Gibraltar
- gidday
- giddily
- giddiness
- giddy
- giddy up
- giddy with
- gie
- gift
- gift basket
- gift box
- gift card
- gift certificate
- gifted
- gifted child
- 岘山秋晚图（元·陈庚）
- 岘山秋晚图（元·陈赓）
- 岘山秋晚图（金末元初·杨果）
- 岘山行（宋·孔平仲）
- 岘山诗（宋·李淑）
- 岘山谒羊侯祠（明·严嵩）
- 岘山赠故孙宪副（明·王世贞）
- 岘山送崔子向之宣州谒裴使君（唐·皎然）
- 岘山送张去非游巴东（唐·孟浩然）
- 岘山送萧员外之荆州（唐·孟浩然）
- 岘山送裴秀才赴举（唐·皎然）
- 岘山道中闻颂汪使君德政诗以纪之（明·袁宏道）
- 岘山饯房琯崔宗之（唐·孟浩然）
- 岘山（元末明初·张羽）
- 岘山（宋·孙抗）
- 历史的镜子
- 《新时代好党员的标准》（修订版）
- 博恩·崔西的成交宝典
- 转型与思考
- 准妈妈睡前胎教故事
- 罗生门
- 你我淡然邂逅,共品一盏清茶
- 时光集套装(全10册)
- 联邦党人文集/汉译世界学术名著丛书
- 大海遇见天空(精)
- 刘邦与项羽(精)
- 我国地方政府间竞争失范法律治理机制研究/光华法学文丛
- 财富第十波2.0(通证时代的数字黄金)(精)
- 许跃远现代脉学精华(1传统脉诊在现代医学诊断中的实践与求索)
- 高考数物化轻松入门篇挑战压轴题 2019(3册)