“又酸又辣，开胃下饭。”
食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣鸡胗的做法步骤
-
1鸡胗4个，开水焯一下。 -
2鸡胗切片。也可以切成你喜欢的样式。 -
3小米辣，蒜，姜切碎切丝。 -
4葱花备用。 -
5酸萝卜切丁，菜市场买的泡萝卜。 -
6热油，放蒜煸香加入豆瓣酱调色，再加入姜丝辣椒和鸡胗，倒入少许料酒。 -
7煸炒后加入酸萝卜，加盐，翻炒数下后加入水稍微煮一下。待水快煮干后，加入酱油，五香粉，鸡精等调料翻炒。 -
8出锅前加入葱花。 -
9出锅装盘。 -
10开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 荔枝银耳汤
- 温暖这个世界之前，我想先温暖你的胃
- 视觉终极降暑神器：冰淇淋曲奇
- 冬季食谱｜好吃的葱姜炒螃蟹，温暖到心里
- 深秋食语｜冷了要么找人抱抱，要么吃个板栗鸡
- 豆沙餐包
- 深秋“有谱”｜这里有个扇贝粉丝想和你聊聊
- 糟鱼
- 苹果甜甜圈
- 糍粑圆子新吃法简单易学
- 炸茄盒
- 酸汤面
- 白菜火腿豆腐汤
- 酱肉两吃
- 香辣牛肉
- 紫薯银耳莲子羹
- 茄子炖豆角
- 干煸花椰菜
- 酱爆鸡肉
- 水果酸奶
- 炸小参子鱼
- 芒果雪糕棒
- 肉末酸豆角
- 木耳蘸辣根汁
- 鳗鱼酱油炒面
- 群盲什么什么的成语
- 群盲摸象
- 群空什么什么的成语
- 群空冀北
- 群策什么什么的成语
- 群策群力
- 群而不党
- 群而什么什么的成语
- 群芳争艳
- 群芳什么什么的成语
- 群芳竞艳
- 群英什么什么的成语
- 群英荟萃
- 群蚁什么什么的成语
- 群蚁溃堤
- 望江南（清末近现代初·汪东）
- 望江南（清末近现代初·汪东）
- 望江南（清末近现代初·沈尹默）
- 望江南（清末近现代初·沈尹默）
- 望江南（近现代·刘凤梧）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 望江南（近现代·卢前）
- 并购的艺术(兼并收购买断指南)/并购指南丛书
- Bella Juscany(FRANCES MAYES)
- 大学英语自学教程同步指南(下)
- 大学英语自学教程同步指南(上)
- THE MARS MYSTERY(Graham Hancock)
- 激情与迷思(中国现代自由派民主思想的三个误区)/华中科技大学文科学术丛书
- 土木工程材料的本构方程(第1卷)
- 深度探索C++对象模型
- 必备高中古代诗词评点译释
- Heart of Darkness and The Secret Sharer by Joseph Conrad
- Gulliver's Travels and Other Writings(Jonathan Swift)
- The Sea Wolf by Jack London
- The Picture of Dorian Gray and Other Writings by Oscar Wilde
- Alice's Adventures in Wonderland & Through the Looking-Glass(Lewis Carroll)
- 我是谁(心理咨询与意象对话技术)