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诗文
蚕豆肉鹅血羹
释义
食材明细
主料
鹅血
1块
蚕豆肉
适量
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蚕豆肉鹅血羹的做法步骤
1
食材:鹅血
2
蚕豆肉(已淘洗)
3
水淀粉
4
将鹅血放在案板上切成小块。
5
烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉和切好的鹅血翻炒一下。
6
接着,加适量的清水煮开,煮至蚕豆肉断生。
7
然后,加适量的盐、鸡精调味。
8
最后,倒入水淀粉勾芡搅匀,即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/7 7:49:14