食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚕豆肉鹅血羹的做法步骤
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1食材：鹅血 -
2蚕豆肉（已淘洗）
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3水淀粉
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4将鹅血放在案板上切成小块。
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5烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉和切好的鹅血翻炒一下。
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6接着，加适量的清水煮开，煮至蚕豆肉断生。
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7然后，加适量的盐、鸡精调味。
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8最后，倒入水淀粉勾芡搅匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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