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诗文
五香炒花生
释义
食材明细
主料
花生
200g
辅料
蒜头
适量
盐
适量
五香粉
1匙
油
适量
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五香炒花生的做法步骤
1
干花生米。
2
蒜瓣,不用去衣。
3
用清水洗干净。
4
电磁炉文火600瓦,凉锅直接倒入花生,将花生中的水分炒干。
5
水份炒干后倒入蒜头,炒一会儿。
6
倒入适量的油。
7
油无需太多,每颗花生米都沾上油就可以了。
8
继续文火慢炒,炒至花生米滋滋响,表皮颜色金黄就可以了。前后总共十分钟时间。
9
炒好的花生米倒入盘中,趁热放入盐和五香粉拌匀,让每颗花生均匀沾上盐和五香粉就可以了,晾凉后再食用,非常香脆。
10
成品,佐粥送饭都非常棒!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 11:25:54