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诗文	五香炒花生
释义	食材明细 主料 花生 200g 辅料 蒜头 适量 盐 适量 五香粉 1匙 油 适量 五香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 五香炒花生的做法步骤 1 干花生米。 2 蒜瓣，不用去衣。 3 用清水洗干净。 4 电磁炉文火600瓦，凉锅直接倒入花生，将花生中的水分炒干。 5 水份炒干后倒入蒜头，炒一会儿。 6 倒入适量的油。 7 油无需太多，每颗花生米都沾上油就可以了。 8 继续文火慢炒，炒至花生米滋滋响，表皮颜色金黄就可以了。前后总共十分钟时间。 9 炒好的花生米倒入盘中，趁热放入盐和五香粉拌匀，让每颗花生均匀沾上盐和五香粉就可以了，晾凉后再食用，非常香脆。 10 成品，佐粥送饭都非常棒！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
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