“看到有朋友做了一道韭菜藕丝，想起以前没结婚在家吃过妈妈做的芹菜藕丝，嘻嘻，勾起馋虫，我今天也做一道芹菜藕丝。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜藕丝的做法步骤
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1芹菜洗净切成段。 -
2莲藕洗净切成丝。 -
3锅中水烧开，放入藕丝焯水捞起。 -
4接着放入芹菜段焯水一小会儿。 -
5焯过水的芹菜入热油锅炒香。 -
6接着下入焯水的藕丝和芹菜一起翻炒均匀。 -
7加入盐和鸡精适量。 -
8继续翻炒至调料均匀，出锅盛入盘中。
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