食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
自制老友粉的做法步骤
-
1备齐食材，洗干净切好 -
2锅内热油放入姜末，蒜，辣椒，猪肉和猪肝爆炒 -
3炒20秒后放入番茄，榨菜，酱油，盐，鸡粉 -
4再炒半分钟后放入清水，煮滚再加入绿豆芽 -
5豆芽煮熟后放入河粉再煮十秒即可出锅，装碗撒上葱花，完成～
小窍门
●开始要爆炒，煮出来的东西才香
●辅料较多，可遵循难熟先放的顺序放进锅内
●榨菜可以用酸笋或其他酸的东西代替
●豆芽也可用其他应季蔬代替
●河粉易烂不宜久煮
●出锅即食味道最好～
●辅料较多，可遵循难熟先放的顺序放进锅内
●榨菜可以用酸笋或其他酸的东西代替
●豆芽也可用其他应季蔬代替
●河粉易烂不宜久煮
●出锅即食味道最好～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 红烧糖醋排骨
- 素炒莲藕
- 玉米发糕
- 没什么秋愁，是一块荞麦芝麻饼治愈不了的！
- 番茄饼
- 韭菜凉拌鸡
- 【祥瑞宝宝餐桌】之芦笋胡萝卜蛋炒饭
- 白玉菇炒芦笋
- 南瓜小馒头
- 西班牙海鲜饭
- 下午茶
- 青椒炒肉片
- 青豆炒腊肠
- 青椒肉丝
- 荷兰豆炒台式香肠
- 土豆烧排骨
- 苹果系列四：苹果苦瓜汁
- 苹果系列三：苹果山药银耳甜汤
- 油焖豆角
- 窝窝头
- 排骨蒸芋头VS脱糖米饭
- 柠檬百香果
- 西瓜凉粉
- 原味拉丝吐司
- 番茄杏鲍菇
- 贼什么什么虚的成语
- 贼什么什么贼的成语
- 贼什么什么门的成语
- 贼什么什么骨的成语
- 贼什么关什么的成语
- 贼什么嬉什么的成语
- 贼什么心什么的成语
- 贼什么捉什么的成语
- 贼什么溜什么的成语
- 贼什么狗什么的成语
- 贼什么空什么的成语
- 贼什么胆什么的成语
- 贼什么贼什么的成语
- 贼什么逆什么的成语
- 贼什么鬼什么的成语
- 送张道从上行起复帅夔二首（宋·郭印）
- 送张道士归上清（元·虞集）
- 送张道士归山用唐人韵（明·王恭）
- 送张道士归山（唐·王维）
- 送张道士归茅山谒李尊师（唐·皇甫冉）
- 送张道士游西山至道观（宋·李石）
- 送张道士（元·吴景奎）
- 送张道士（唐·韩愈）
- 送张道士（唐·高蟾）
- 送张道者（唐·贾岛）
- 送张遥之寿阳幕府（唐·李白）
- 送张邦兆归蜀省亲（明·江源）
- 送张邦基母（宋·陈氏）
- 送张邦英别归会稽（明·龚敩）
- 送张邦达之四会（明·王绂）
- 金融基础知识(中华会计函授学校教材)
- 第一眼就看(自然大卡双语0-3岁)
- 第一眼就看(动物大卡双语0-3岁)
- 100个科学故事/趣味科学故事系列
- 100个伟大发明的故事/趣味科学故事系列
- 100个数学故事/趣味科学故事系列
- 70个激发潜能的故事/趣味科学故事系列
- 学校体育篮球实践课教案范例
- 篮球个人技术全图解(附光盘)
- 运动员竞技能力结构特点与基础训练方法/运动员基础训练指南系列丛书
- 特禽生产学(动物科学动物医学专业用全国高等农业院校教材)
- 合同法(全国高等农业院校教材)
- 渔业资源经济学(海洋渔业科学与技术专业用高等院校教材)
- 家畜解剖学实习图(兽医畜牧专业用全国高等农业院校教材)
- 农药加工与管理(面向21世纪课程教材)