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诗文
口袋饼
释义
“这是我和个没见过面朋友学的,有点像春饼的做法。”
食材明细
主料
面
250克
辅料
水
约100克
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
口袋饼的做法步骤
1
用70度热水活面,这回我没用称来量就只能大概量,用筷子搅拌在手活,这样不容易烫伤。
2
活好的面醒20分钟。
3
揉成长条
4
切份
5
把一片擀圆,中间放少许油
6
把油涂开,在饼边擦上水
7
用另平盖上后封边
8
小火两面烙
9
烙好了
10
从中间切开就是口袋了
11
放菜开吃吧
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/6/24 19:02:35