食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒三丁的做法步骤
-
1胡萝卜切成小丁 -
2黄瓜切成小丁 -
3猪肉切小丁,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒 -
4用手抓匀,淹10分钟 -
5热锅入油,放入猪肉 -
6翻炒至变色 -
7放入胡萝卜丁 -
8放入黄瓜丁,加一勺盐 -
9炒一分钟,加半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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