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“食材; 煮好的面条,花生米,炒豆角,卤瘦肉,辣椒油,卤汁。 调料:陈醋,香油, 准备好调料,炒豆角,辣椒油,花生米。 面放进开水里煮熟,捞出装碗中待用。 备好卤汁,切几片卤瘦肉,放上点蒜米。 淋上卤汁,和辣椒油 再放点炒豆角,花生米,香油,陈醋,开吃时拌均匀即成。”
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