网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香豆腐
释义
“看着图片千万不要留口水呀……”
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
木耳
3朵
胡萝卜
一根
配料
糖
适量
盐
适量
醋
适量
淀粉
适量
大蒜瓣
3枚
香葱
适量
番茄酱
适量
鱼香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鱼香豆腐的做法步骤
1
1)先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)。
2
2)木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。
3
3)2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。
4
4)豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
醉排骨
卷心菜肉卷
经济实惠的芋圆烧仙草
金枪鱼小丸子
羊尾笋炒蚕豆
韭饼
变态辣烤翅
黄氏香辣爆芹肉
肉丸煮白萝卜
豆腐丸子青菜汤
玫瑰糖养生吐司
糖醋带鱼
做宝贝爱吃的馒头——火腿肉松馒头卷
大理石乳酪蛋糕
开胃去腻助消化——爽口干豆丝
清新茶滋味——葡萄干抹茶小蛋糕
咬一口,满口香——三鲜虾仁水饺
莓子与酒——红酒莓果酱
全麦面包里到底有多少全麦面粉?
火腿炒椰菜
椰蓉果酱蛋糕
大米小米豆浆
核桃派
情人节甜点【巧克力口味的提拉米苏】
蒜蓉烤海蛎子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 17:37:12