网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香豆腐
释义
“看着图片千万不要留口水呀……”
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
木耳
3朵
胡萝卜
一根
配料
糖
适量
盐
适量
醋
适量
淀粉
适量
大蒜瓣
3枚
香葱
适量
番茄酱
适量
鱼香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鱼香豆腐的做法步骤
1
1)先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)。
2
2)木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。
3
3)2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。
4
4)豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
零难度的芝士焗龙虾
鸡蛋包心菜炒荞麦面
肉末青菜鸡蛋馅饼
家庭版三汁焖锅
目前咖啡店最流行的橙式咖啡系列:冰橙乌龙美式咖啡
五指毛桃土茯苓猪骨汤
虾仁炒韭黄
简易奶茶
黄米糕煎蛋
鸡汤牛肉面
青粄
豆乳卡仕达夹心面包
麻辣鱼片
油条
可可奶冻布丁,口感细腻顺滑,奶香浓郁,让人难以抗拒。
玉米面菜团子
凉拌莴笋
咖喱鸡翅根鸡爪
瑶柱煎蛋枸杞叶汤
手拍青瓜
青椒炒小鱼干
河虾蛤蜊棱角丝瓜汤
补中益气鸽子汤
肉沫蕖荬芽小豆沫
金针菇酿豆腐煲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 13:05:08