正宗【快手菜】土豆片炒油菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	【快手菜】土豆片炒油菜
释义	食材明细主料土豆 2个油菜 5个辅料葱适量蒜适量配料油适量盐适量鸡精适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度土豆片炒油菜的做法步骤 1 土豆2个切片，并过冷水，以去掉淀粉。 2 油菜洗净，切和土豆片差不多大小的片。 3 土豆片下油锅炸至金黄捞出；锅中留少许底油，葱花、油菜片下锅快速翻炒，加入炸好的土豆片，盐、鸡精、蒜末，翻炒大约30秒出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐
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