“微辣，咸鲜，好吃下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤
-
1冰鲜扇贝一袋肉解冻，冲洗一下备用。 -
2粉丝用温水泡软。
-
3蒜切成小粒儿。
-
4用清水淘洗一下，这样炒出来的蒜蓉不发苦。
-
5小米椒，香葱碎。
-
6粉丝铺盘底。我儿子爱吃粉丝，这是2小捆的量。可酌情添减。
-
7锅内适量油烧热，蒜蓉放入先炒一会儿，再放入小米椒，香葱碎。
-
8炒至蒜蓉微黄，香味儿浓郁。
-
9适量盐，生抽，老抽，花椒油（可选），倒入一勺开水煮开备用。
-
10冲洗过的扇贝肉放粉丝上。
-
11浇上蒜蓉汁水。
-
12水开上屉蒸8分钟即可。
-
13时间到，关火。
-
14撒上香葱碎。
-
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜汁
- 珍珠丸子
- 蛋卷
- 酱烧鸡翅
- 黑木耳洋葱炒荷叶蛋
- 花生桃酥
- 香菇滑鸡粥
- 芝士蘑菇茄盒
- 枸杞猪肝养生粥
- DIY酱香饼
- 红烧鸡胗
- 【黑椒小牛柳】配蒜蓉蘑菇汁
- 广式腊肠
- 披萨——电饼铛版
- 【桂圆红枣茶】
- 蒜蓉西兰花
- 蒜薹炒河虾
- 番茄草鱼
- 胡萝卜烧五花肉
- 培根炖鱼头
- 烤薯角
- 芝士通心粉 macaroni&cheese
- 咖喱炒饭
- 葱香肉末酿辣椒
- 酸菜炒蛋白
- factually
- facula
- facultative
- faculties
- faculty
- faculty member
- FA Cup
- fad
- fad diet
- faddish
- faddish eater
- faddist
- faddy
- fade
- fade away
- 赠旭东（清末民国初·林朝崧）
- 赠旴江张平仲（宋·真德秀）
- 赠旴江谢正之（宋·杨万里）
- 赠旴江谢正之（宋·杨万里）
- 赠时中（元末明初·李延兴）
- 赠时亮（明·何景明）
- 赠时亮（明·何景明）
- 赠时升（宋·郭印）
- 赠旷声和（明·曹于汴）
- 赠昆山何丞之靖江国官（明·王世贞）
- 赠昆璞师（明·释函可）
- 赠昌国（明·唐寅）
- 赠昌言太中（宋·韩维）
- 赠明上人八章次叔兄韵（明·顾允成）
- 赠明上人（明·童轩）
- 音标公式速记1600必考词(全2册)
- 工程制图（含习题集）（第三版）（赠教师课件，含习题集）
- 微积分（经管类）（第四版）
- 食品分析
- 5·3全优卷 小学数学 一年级 上册 SJ 2024
- 每日水彩：30天的悠然寻美之旅
- 李白传
- 顿悟的狗
- 好女孩不会有坏事发生:女性生活中的犯罪恐惧
- 爸爸游乐园
- 给大家看的中国画(全5册)
- 金融风险演化与“稳金融”宏观调控
- 我的妈妈是航天教官：航天基地与太空城堡
- 电气工程专业英语实用教程 第4版
- 《如果这是宋史》全7册