食材明细
- 中辣 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
香辣鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪放入水中，清洗干净。 -
2把鸡爪的指甲，剁掉。
-
3把鸡爪，先一切两半。
-
4然后如图，把鸡爪在中间，再次切开成两半。
-
5把鸡爪，再清洗一边。
-
6锅中加水1000克。
-
7放入3片，姜片。
-
8加入10克料酒。
-
9把鸡爪倒入，大火烧煮。
-
10煮出的浮沫，撇去。
-
11然后把鸡爪冲洗干净，沥干水份备用。
-
12另起锅加水500克，放入剩余姜片。
-
13加入小米辣。
-
14加入香叶。
-
15加入八角。
-
16倒入鸡爪。
-
17倒入料酒10克。
-
18放入老抽。
-
19加入生抽。
-
20加入糖。
-
21加入盐。
-
22搅拌均匀，大火烧煮。
-
23煮开后，关小火焖8分钟。
-
24时间到，大火收汁，关火盛出。
-
25盛出上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常香菇木耳水饺
- 打卤面
- 卤猪大肠
- 白切猪手
- 白切鸭肉
- 青椒炒豆腐干
- 蓝莓酸奶杯
- 蓝莓奶昔
- 甘露酥
- 虎皮青椒土豆
- 海马炖龙骨
- 腐竹烧肉
- 西米椰香龟苓膏
- 五花肉烧咸菜疙瘩
- 树莓果酱面包
- 蒜蓉香菇粉丝煲
- 文蛤蒸蛋
- 椰蓉薄脆饼干
- 白菜炒粉条
- 小白菜金针菇拌虾仁
- 咖啡巧克力爆浆曲奇
- 蒜蓉小龙虾
- 荞麦面豆沙包
- 上校鸡块
- 可乐鸡中翅
- 卖什么追什么的成语
- 卖什么钻什么的成语
- 卖什么风什么的成语
- 卖什么鬻什么的成语
- 卖俏什么什么的成语
- 卖俏倚门
- 卖俏营奸
- 卖俏行奸
- 卖俏迎奸
- 卖儿什么什么的成语
- 卖儿贴妇
- 卖儿鬻女
- 卖公什么什么的成语
- 卖公营私
- 卖冰激凌用英语怎么说
- 望海潮（宋·黄岩叟）
- 望海潮（当代·刘斯翰）
- 望海潮（清·俞士彪）
- 望海潮（清·王时翔）
- 望海潮（清·苏穆）
- 望海潮（清·陆求可）
- 望海潮（清·陈家庆）
- 望海潮（清·顾贞观）
- 望海潮（清末民国初·朱祖谋）
- 望海潮（清末近现代初·周岸登）
- 望海潮（清末近现代初·梁启勋）
- 望海潮（近现代·邓嘉缜）
- 望海潮（近现代·邓嘉缜）
- 望海潮（近现代·顾随）
- 望海潮（近现代·顾随）
- 回顾与前瞻--四川社科界纪念改革开放30周年论文撷英
- 动画剧本编写(高等院校动画专业精品教程)
- 交通调查与交通规划需求预测实验教程(西南交通大学323实验室工程系列教材交通运输实验教学示范中心系列实验教材)
- 电子商务技术基础
- 翼上/中国现代军事文学丛书
- 丛林战争/中国现代军事文学丛书
- 呼兰河传
- 应用数学(2)
- 长城内外/中国现代军事文学丛书
- 皖南事变/中国现代军事文学丛书
- 电力电子与电力传动综合实验教程(西南交通大学323实验室工程系列教材)
- 湘江之战/中国现代军事文学丛书
- 电机与控制(21世纪电工学系列教材)
- 动画场景制作(高等院校动画专业精品教程)
- 南天一柱/中国现代军事文学丛书