食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美味红烧肉的做法步骤
-
1把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。
-
2放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少
-
3加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二两中国醋（二两！）、丁香四、五枚。
-
4起锅前十来分钟可加胡萝卜块。水收干后起锅。红烧肉我一、两个月必做一次，做成后姜比肉好吃。不对，是比肉还好吃。:-)
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 海绵蛋糕
- 孜然烤肉串
- 简单到像煮方便面一样的美味面条——酸菜肥牛乌冬面
- 酸萝卜老鸭汤
- 荷叶糯米鸡
- 鹅蛋煎香椿
- 蒜香孜然鸡翅
- 8寸戚风
- 蒜蓉虾
- 香脆鸡柳
- 什锦包菜卷
- 岩烧乳酪
- 番茄萝卜炖牛肉
- 电饭煲版茄子炖豆角
- 泡菜芝心年糕 | 您的年糕已投递，请签收！【独家】
- 【每日新品】发面葱香饼
- 麻辣香锅 | ??辣，是饭桌上不可或缺的一味【独家】
- 法式水果软糖
- 酸菜碎米兔
- 糖醋荷包蛋
- 咖喱土豆鸡块
- 红烧带鱼
- 芝士焗圣女果
- 香菇鲍鱼胡萝卜粥
- 菠萝浇汁鸡排
- coconut
- coconut cream
- coconut juice
- coconut milk
- coconut oil
- coconut tree
- cocoon
- cocoon in
- cocotte
- COD
- cod
- COD
- cod
- coda
- coddle
- 满江红 大厂居士以次韵文信国改作王昭仪词（近现代·龙榆生）
- 满江红 大理（近现代·朱帆）
- 满江红 天台道中（元·吴景奎）
- 满江红 天安门诗抄（当代·无名氏）
- 满江红 天桥晚望（清末民国初·沈曾植）
- 满江红 夷则宫、俗名仙吕宫 其一 淀山湖（宋·吴文英）
- 满江红 奉酬曾端伯使君，兼简赵若虚监郡（宋·向子諲）
- 满江红 奉题岳忠武王画象，用满江红原韵，（清末民国初·奭良）
- 满江红 姝丽（宋·秦观）
- 满江红 娟净谱平韵，走笔和之（近现代·许宝蘅）
- 满江红 孟史君祷而得雨（宋·臞翁）
- 满江红 孟州长冯巨川诞日（金末元初·李俊民）
- 满江红 宜昌失陷前夕在长江舟中作（近现代·陈逸云）
- 满江红 宝衡大令惠兰四盆，风叶露花，芬芳（清末民国初·樊增祥）
- 满江红 客舍偶成，用《梅村词》韵（清·王策）
- 水浒传(上下)/青少年成长必读经典书系
- 泰戈尔诗选/青少年成长必读经典书系
- 金银岛/青少年成长必读经典书系
- 安徒生童话选/青少年成长必读经典书系
- 外国民间故事/青少年成长必读经典书系
- 外国神话故事/青少年成长必读经典书系
- OZ国历险记/青少年成长必读经典书系
- 希腊神话与传说/青少年成长必读经典书系
- 中国神话故事/青少年成长必读经典书系
- 格兰特船长的儿女/青少年成长必读经典书系
- 洋葱头历险记/青少年成长必读经典书系
- 苦儿流浪记/青少年成长必读经典书系
- 中国现当代童话/青少年成长必读经典书系
- 海底两万里/青少年成长必读经典书系
- 鲁滨孙漂流记/青少年成长必读经典书系