食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
咸花卷的做法步骤
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1将面粉，泡打粉倒入盆中，酵母粉用温水化开后倒入盆中 -
2揉成团即可，静止15分钟
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3再次揉成光滑的面团，放入盆中盖上盖子发酵至两倍大
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4发酵好的面团成蜂窝状
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5将面团擀平，刷上油，再洒上少许盐，花椒粉，葱末
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6将面卷起，切成小段，两个小段重叠放在一起，用筷子从中间压下去，将面团拉长像麻花一样扭起，在捏在一起即可
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7锅里刷上油，放入花卷静止10分钟，中小火蒸20分钟，关火后闷3分钟即可
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8成品图
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9成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
- 蚝油双丝
- 烤肋条羊排
- 香葱曲奇
- 原味雪花酥
- 乌贼炒花菜
- 小葱炒鸡蛋
- 蒜黄溜格扎
- 香菇烧土鸡
- 素三丝
- 香芋蒸肉碎
- 猫版油爆大虾
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- 鸡蛋蔬菜卷
- 酱肉蒸土豆
- 蒸小酥肉
- 蒜蓉开背虾
- 鱼香茄子
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- 泡椒脱骨凤爪
- 老式桃酥
- strike a blow against
- strike a blow for
- strike a chord
- strike a nerve
- strike a pose
- strike a raw nerve
- strike as
- strike back
- strikebound
- strikebreaker
- strike breaker
- strike-breaker
- strikebreaking
- strike-breaking
- strike dead
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