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诗文 巧克力曲奇饼干
释义
巧克力曲奇饼干的做法

食材明细

主料
  • 低筋粉 100克
  • 可可粉 5克
  • 黄油 60克
辅料
  • 白糖 40克
  • 0.7克
  • 泡打粉 2克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

巧克力曲奇饼干的做法步骤

  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    先准备黄油
  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    化开的黄油中倒入白糖、盐,进烤箱加热二分钟,使白糖和盐融化
  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    面粉,可可粉,泡打粉混合拌匀
  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    巧克力切碎
  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤:5
    5
    将混合好的面粉分三次倒入搅拌好的黄油中,不要划圈搅拌
  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤:6
    6
    倒入巧克力碎,拌匀
  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤:7
    7
    团成圆球状,按扁摆到烤盘中,180度,上下烤20分钟
  • 巧克力曲奇饼干的做法步骤:8
    8
    晾凉后可以吃了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   学生  
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更新时间:2025/3/15 9:15:23