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诗文
清香杂酱面
释义
“一碗清香可口杂酱面,从清晨开始”
食材明细
主料
面条
300g
西红柿
150g
黄瓜
150g
木耳
50g
香葱
20g
鸡蛋
3个
辅料
盐
1匙
清淡 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清香杂酱面的做法步骤
1
将黄瓜切丝,西红柿切片,香葱切末,木耳发过后切末。
2
油热后将西红柿木耳倒入炒,放少许水,煮开后,将鸡蛋打匀倒入(倒入时要用筷子不停搅拌),放入盐,即可。
3
面条提前煮好,将酱放入面条上,放黄瓜丝,香葱末,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2026/7/27 17:46:58