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诗文 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法
释义
【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法的做法
“虾仁菠萝饭,水果、蔬菜、海鲜、米饭拌着一起吃,营养美味来个大集合了,菠萝酸酸甜甜的很开胃的,加了咖喱和大虾,平时晚饭吃的超级慢的小家伙今天消灭的特别快。”

食材明细

主料
  • 菠萝 1个
  • 虾仁 适量
  • 米饭 1碗
辅料
  • 玉米 适量
  • 青豆 适量
  • 胡萝卜 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

虾仁菠萝饭的做法步骤

  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法的做法步骤:1
    1
    材料准备;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法的做法步骤:2
    2
    菠萝肉取出切丁,泡盐水备用;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法的做法步骤:3
    3
    热锅坐油,放葱姜爆香后入虾仁快速炒熟,沥油备用;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法的做法步骤:4
    4
    放青豆玉米胡萝卜煸炒;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法的做法步骤:5
    5
    再放入米饭,加少许咖喱粉一起炒匀;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法的做法步骤:6
    6
    放入浸泡过盐水的菠萝炒拌;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法的做法步骤:7
    7
    最后加入熟虾仁翻炒均匀,加盐、糖、鸡精调味;
  • 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法的做法步骤:8
    8
    装入菠萝碗即可。

小窍门

速便捷取菠萝肉方法:
1、先切下小半片菠萝盖,就差不多到菠萝头那里;
2、然后用水果刀从上面切离四边,不要太靠外,不然容易穿;
3、最后在菠萝碗底部从一侧的中间横切过去,尽量不要切穿到对面,这样果肉底部就脱离了,很容易的就倒出来了。盛器和果肉都很完整。
注:因为不是做汤羹的盛器,所以底部有切口没有关系的。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 23:04:24