食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
土豆焖鸡块的做法步骤
-
1土豆，去皮洗净。 -
2把土豆，切块备用。
-
3葱，姜，红椒洗干净，葱切丁，红椒切块，姜切片，备用。
-
4鸡洗干净，剁成小块，备用。
-
5锅中加水1000ml。
-
6放入姜2克，料酒10克。
-
7倒入鸡块，大火烧煮。
-
8煮开后，撇去浮沫。
-
9然后把鸡块，倒出，清洗干净，沥干水份备用。
-
10热锅起油。
-
11放入剩余姜片。
-
12倒入鸡块。
-
13把鸡块，翻炒均匀，至表面微黄。
-
14加入水500克。
-
15加入料酒。
-
16加入盐。
-
17加入老抽。
-
18加入生抽。
-
19加入糖。
-
20翻拌均匀，大火烧煮。
-
21煮开后，个小火焖40分钟。
-
22倒入土豆。
-
23把土豆，翻拌均匀，大火烧开。
-
24在关小火焖10分钟。
-
25加入红椒。
-
26加入小葱。
-
27翻炒均匀。
-
28大火收汁后，关火盛出。
-
29盛出上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒸鲫鱼
- 家炖小黄鱼
- 简约版红烧草鱼
- 丝瓜炒毛豆
- 可乐鸡中翅
- 鸡蛋馒头片
- 芝麻烧饼
- 鲜味蔬菜粥
- 韭菜炒香干
- 豹纹吐司
- 咖喱土豆鸡
- 腊肠焖香芋
- 【小森妈妈菜谱】牛奶mix咖啡简单做出三款布丁
- 蝶恋花
- 过桥豆腐
- 油酥饼
- 芝麻桃酥
- 6寸戚风蛋糕
- 百香果慕斯
- 红烧非洲鲫
- 新版一锅出——西洋参虫草乌鸡汤+紫薯桃花馒头
- 蛤蜊豆腐汤
- 凉拌萝卜丝
- 青椒茄丝
- 家常五谷稀饭
- dodge in and out of
- dodgem
- dodger
- dodgy
- dodo
- dodo bird
- do down
- do drag
- do duty
- do duty as
- DOE
- doe
- doer
- does
- doeskin
- 送郭三十三竹汀之天津四首（清末民国初·曹家达）
- 送郭上舍使云南回京（明·朱诚泳）
- 送郭世重出守南宁（明·王慎中）
- 送郭乂杂言（唐·岑参）
- 送郭仁卿之官三衢（宋末元初·陆文圭）
- 送郭仆射节制剑南（唐·岑参）
- 送郭仪（明·倪谦）
- 送郭仲安贡察院（元·成廷圭）
- 送郭价甫（明·杨慎）
- 送郭伯如之临川令郭旧乐安簿（明·李昱）
- 送郭伯川（宋末元初·方回）
- 送郭似山回张公洞（元·马臻）
- 送郭使君赴太原节推（明·孙承恩）
- 送郭元之东下（宋·郑獬）
- 送郭公域（宋·黄裳）
- 2014-2015年世界信息化发展蓝皮书/2014-2015年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 2014-2015年中国工业技术创新发展蓝皮书/2014-2015年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 2014-2015年中国工业发展质量蓝皮书/2014-2015年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 2014-2015年世界工业发展蓝皮书/2014-2015年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 2014-2015年中国无线电应用与管理蓝皮书/2014-2015年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 2014-2015年中国软件产业发展蓝皮书/2014-2015年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 中国信息化与工业化融合发展水平评估蓝皮书(2014年)/2014-2015年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 中国信息化发展水平评估蓝皮书(2014年)/2014-2015年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 2014-2015年中国工业发展蓝皮书/2014-2015年中国工业和信息化发展系列蓝皮书
- 曹雪芹走进了巴尔扎克的朋友圈/咖啡与茶朋友圈系列
- 龙族(2被诅咒的神临地)
- 寻找快活林/百年百部中国儿童文学经典书系
- 我们的土壤妈妈/百年百部中国儿童文学经典书系
- 英国庭园之谜/有栖川有栖国名系列
- C#程序设计(电子信息课程群高等职业教育精品示范教材)