食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
土豆焖鸡块的做法步骤
-
1土豆，去皮洗净。 -
2把土豆，切块备用。
-
3葱，姜，红椒洗干净，葱切丁，红椒切块，姜切片，备用。
-
4鸡洗干净，剁成小块，备用。
-
5锅中加水1000ml。
-
6放入姜2克，料酒10克。
-
7倒入鸡块，大火烧煮。
-
8煮开后，撇去浮沫。
-
9然后把鸡块，倒出，清洗干净，沥干水份备用。
-
10热锅起油。
-
11放入剩余姜片。
-
12倒入鸡块。
-
13把鸡块，翻炒均匀，至表面微黄。
-
14加入水500克。
-
15加入料酒。
-
16加入盐。
-
17加入老抽。
-
18加入生抽。
-
19加入糖。
-
20翻拌均匀，大火烧煮。
-
21煮开后，个小火焖40分钟。
-
22倒入土豆。
-
23把土豆，翻拌均匀，大火烧开。
-
24在关小火焖10分钟。
-
25加入红椒。
-
26加入小葱。
-
27翻炒均匀。
-
28大火收汁后，关火盛出。
-
29盛出上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鱼腥草鲫鱼汤
- 韭黄炒虾米
- 凉拌茄子
- 蒜苗木耳炒鸡蛋
- 正宗韩国米糕汤的做法
- 脆烤饼
- 正宗韩国鱼肉饺子的做法
- 正宗韩国饺子汤的做法
- 茄汁青鱼
- 创意咖喱鸡翅
- 正宗韩国素饺汤的做法
- 美容养颜的南瓜香蕉煲仔饭
- 酥炸蘑菇
- 佛手炒肉片
- 香香菜
- 炒米饭
- 虾仁西兰花
- 油焖土豆饼
- 铜钱黄瓜
- 炒面片
- 鹌鹑蛋风干鱼
- 香蕉红糖面包
- 蔬菜牛肉汤
- 咖喱菜花肥羊~
- 韩国喜面的做法
- 一什么什么常的成语
- 一什么什么平的成语
- 一什么什么庆的成语
- 一什么什么应的成语
- 一什么什么底的成语
- 一什么什么度的成语
- 一什么什么式的成语
- 一什么什么弛的成语
- 一什么什么张的成语
- 一什么什么归的成语
- 一什么什么当的成语
- 一什么什么形的成语
- 一什么什么影的成语
- 一什么什么役的成语
- 一什么什么往的成语
- 次夕刘省斋观察招集澄台叠韵（清·张湄）
- 次夕宿省再用前韵呈同舍（宋·韦骧）
- 次夕李文仲孙齐之姚伯道罗伯符王元方程子虚（明·欧大任）
- 次夕降抟雪径满鹅鸭卵余睡而复起烧竹照之八（明·徐渭）
- 次夕雨作用子虚韵奉怀次颜知鱼轩小集（宋·沈与求）
- 次夕饮酣永叔得句云柝声频入夜霜寒余为足成（明·胡应麟）
- 次夕黎秘书携酒曾缮部同过得霄字（明·欧大任）
- 次外舅遣侍人韵（宋·许及之）
- 次外舅闻字即事韵（宋·许及之）
- 次夜予宿湖南梦龄犹在别业再和前韵寄之（宋·王十朋）
- 次夜复闻鸟鸣，感续二绝句（清·丘逢甲）
- 次夜月色复佳游霞川锦池二首（宋·张镃）
- 次夜（明·杨慎）
- 次大五侄问移家韵（宋·艾性夫）
- 次大人二月三日过吴德仁韵二首（宋·刘跂）
- 建筑与都市(中文版专辑荷兰建筑2000-2011)
- 计算机应用基础案例教程(高等职业教育十二五精品规划教材)
- 城乡统筹的空间路径--基本公共服务设施均等化发展研究/城市空间转型与再生丛书
- 旅游心理学(全国高等院校旅游酒店管理专业国家级规划教材)
- 市场调查与预测(经管专业普通高等教育十二五规划教材)
- 飞机刹车副瞬态温度场分析
- 大学英语教材评估及实证研究
- 弱水河畔
- 工程力学(高等学校教材)
- 岁月苦吟(雪峰诗词选)
- 音乐理论题解
- 教育法学
- 中医实用特色技能(痹症应用篇)
- 桓水乱弹
- 河西方言纵横谈/河西历史与文化研究丛书