食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
土豆焖鸡块的做法步骤
-
1土豆，去皮洗净。 -
2把土豆，切块备用。
-
3葱，姜，红椒洗干净，葱切丁，红椒切块，姜切片，备用。
-
4鸡洗干净，剁成小块，备用。
-
5锅中加水1000ml。
-
6放入姜2克，料酒10克。
-
7倒入鸡块，大火烧煮。
-
8煮开后，撇去浮沫。
-
9然后把鸡块，倒出，清洗干净，沥干水份备用。
-
10热锅起油。
-
11放入剩余姜片。
-
12倒入鸡块。
-
13把鸡块，翻炒均匀，至表面微黄。
-
14加入水500克。
-
15加入料酒。
-
16加入盐。
-
17加入老抽。
-
18加入生抽。
-
19加入糖。
-
20翻拌均匀，大火烧煮。
-
21煮开后，个小火焖40分钟。
-
22倒入土豆。
-
23把土豆，翻拌均匀，大火烧开。
-
24在关小火焖10分钟。
-
25加入红椒。
-
26加入小葱。
-
27翻炒均匀。
-
28大火收汁后，关火盛出。
-
29盛出上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 百分百入口即化【椰奶冻】
- 油豆腐炒土豆
- 依然学烘培--中种全麦麸皮土司
- 豆瓣酥鸡肉卷
- 入口即融，巧克力浓情——巧克力慕斯
- 家庭制作蛋包饭
- 青瓜炒饼
- 【绿豆糕】——夏季里祛暑的一道小零食
- 香煎猪排
- 蓝莓慕斯
- 麻婆豆腐
- 烤鸡腿
- 全蛋海绵蜂蜜小蛋糕
- 紫苏香焖鸭翅
- 简易食谱，快手萝卜泡菜焗饭
- 腐乳芥末
- 红枣酸奶葡萄干面包
- 香草华夫饼
- 卤味菠菜
- 绿豆白凉粉
- 牛奶小排包
- 水煮白萝卜丝
- 冰花煎饺
- 手工辫子面包
- 鱼香川味芥末
- mal
- malabsorption
- malacca
- malacca cane
- Malachi
- malachite
- maladaptive
- maladjusted
- maladjustment
- maladministration
- maladroit
- maladroitly
- maladroitness
- malady
- Malaga
- 寄若拙弟兼呈二十家叔（宋·陈与义）
- 寄若瓢和尚二首（近现代·郁达夫）
- 寄若绮妹即寿四十初度兼示婉紃妹仲远弟（清·张䌌英）
- 寄若讷上人（宋·释智圆）
- 寄英公大师（宋·李建中）
- 寄英禅师师时住龙门宝应寺（金末元初·元好问）
- 寄茂之二首（明·释函可）
- 寄茂州张左虚使君（清·陆炳）
- 寄茂才冯彭年（宋·林逋）
- 寄茂才陆师（明·王世贞）
- 寄茂枯林上人（元·朱晞颜）
- 寄茂秦（明·宗臣）
- 寄范七平凉有一优者颇相似每见即与从容聊遣（宋·李之仪）
- 寄范丈景仁（宋·苏辙）
- 寄范中洲（宋·姚镛）
- 妇科护理(供助产及其他医学相关专业使用全国中等卫生职业教育规划教材)
- 遗传与优生(供临床医学全科医学社区医学及其他医学相关专业使用全国高等医学院校专科规划教材)
- 药理学(供临床医学全科医学社区医学等其他医学相关专业使用全国高等医学院校专科规划教材)
- 急诊医学(第3版全国医学成人高等教育专科规划教材)
- 美育(全国中等卫生职业教育规划教材)
- 遗传与优生学基础(全国中等卫生职业教育规划教材)
- 社会学基础(全国中等卫生职业教育规划教材)
- 妇产科护理(供护理助产及其他医学相关专业使用全国中等卫生职业教育规划教材)
- 卫生法律法规(全国中等卫生职业教育规划教材)
- 老年护理(供护理助产及其他医学相关专业使用全国中等卫生职业教育规划教材)
- 生物化学概论(全国中等卫生职业教育规划教材)
- 人体解剖学(供临床医学全科医学社区医学等其他医学相关专业使用全国高等医学院校专科规划教材)
- 预防医学(供临床医学全科医学社区医学等其他医学相关专业使用全国高等医学院校专科规划教材)
- 老年心血管病学(国家级继续医学教育项目教材)
- 口腔临床护理与预防保健(供护理助产及其他医学相关专业使用全国中等卫生职业教育规划教材)