食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯馅南瓜粗粮饼的做法步骤
-
1准备原材料。 -
2把南瓜和紫薯去皮，切成小块蒸熟。 -
3紫薯捣成泥，加炼乳、白砂糖搅拌均匀成紫薯馅，用保鲜膜盖住放冰箱冷藏。 -
4一勺酵母粉用温水少许化开。 -
5把南瓜用勺子捣成南瓜泥，所有粉类倒进去，加两勺白砂糖，慢慢倒入酵母水边倒边搅拌；（全麦粉、小米面、玉米面比例是2:1:1）。 -
6揉成光滑面团，加盖保鲜膜进行发酵。 -
7发酵成两倍大，里面有蜂窝状就可以了。 -
8把发酵好的面团排气柔光滑。 -
9将紫薯馅揉成小团，面团也分割成于馅料等分的小剂子。 -
10取一个小剂子用手按成饼状。 -
11.取一块紫薯馅放在圆饼中间。 -
12用左手虎口捏，包住馅料。 -
13收口朝下，再次用手掌心按成圆饼状。 -
14在饼铛上倒入一勺油抹匀，油热后煎南瓜饼至两面金黄即可。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
农家菜
午餐
- 韭菜炒蚕豆
- 干烧土豆鸡肉丁
- 脆皮日本豆腐
- 菌菇豆腐汤
- 蓝莓吐司
- 高颜值の奶香紫薯小吐司，详细做法教给你，好看又好吃
- 芝士焗小青龙
- 黄鳝粥
- 清蒸花蟹
- 孜然花菜
- 萝卜丸子
- 杏鲍菇酱肉包子
- 咖喱牛腩焖土豆
- 瑶柱蒸豆腐
- 松仁炒时蔬
- 香肠炒饭
- 青椒皮蛋
- 豆豉鲮鱼炒牛皮菜
- 腊肉炒柚子皮
- 清炒豌豆苗
- 萝卜缨梅干菜
- 香芹荸荠鲜肉饺子
- 自制零食魔法棒 | 酸甜草莓百奇棒
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 糖醋排骨
- works in a
- works of art
- works off
- work song
- work songs
- works out
- works overtime
- work up to the top
- work visa
- world beater
- world championship
- world economy
- world fair
- world food
- world health organization
- 暮春有感（清·许传霈）
- 暮春有感（金末元初·段克己）
- 暮春望湖楼宴谢诸缙绅潘隆宇先生不至以诗见（明·张萱）
- 暮春杂兴五首（元·善住）
- 暮春杂兴（元·善住）
- 暮春杂兴（宋·葛起耕）
- 暮春杂咏八首（宋·曾协）
- 暮春杂咏寄友人（元·黄复圭）
- 暮春杂咏（当代·谷海鹰）
- 暮春杂咏（清·胤禛）
- 暮春杂咏（近现代·黄假我）
- 暮春杂忆江乡旧事（清·戴文灯）
- 暮春杂诗（明·贝琼）
- 暮春李长卿偕梅子庾移樽过访赋答二首（明·卢龙云）
- 暮春村行（明末清初·屈大均）
- 全民健康十万个为什么(第2辑科学就医)
- 全民健康十万个为什么(第2辑老年人用药有道)
- 全民健康十万个为什么(第2辑免疫与接种)
- 全民健康十万个为什么(第2辑让呼吸更畅快)
- 全民健康十万个为什么(第2辑膳食与营养)
- 全民健康十万个为什么(第2辑心理健康与疾病)
- 全民健康十万个为什么(第2辑中医药与保健)
- 新型肥料施用技术/农业生产科技丛书
- 绿叶蔬菜栽培新技术/农业生产科技丛书
- 湘湖楹联/杭州全书湘湖白马湖丛书
- 湘湖诗词(上下)/杭州全书湘湖白马湖丛书
- 稼穑集
- 智能汽车(先进传感与控制)
- 建筑形式与功能之间的矛盾
- 设计思维玩转创业