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诗文
辣炒白蛤
释义
“白蛤炒前一定要吐净沙,否则牙碜。”
食材明细
主料
白蛤
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣酱
适量
辣椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒白蛤的做法步骤
1
葱、姜、蒜、干红辣椒,洗净切大块。
2
油热,炝锅。
3
加郫县辣酱,翻炒出香味。
4
吐净沙的白蛤倒入锅中翻炒。
5
出锅,香辣香辣的。
6
再来一张。
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更新时间:2025/10/1 15:16:48