正宗榨菜鲜蘑菇蛋花汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	榨菜鲜蘑菇蛋花汤
释义	食材明细主料鲜蘑菇 1朵榨菜 1个鸡蛋 1只辅料猪油适量料酒适量盐适量清淡口味煮工艺十分钟耗时普通难度榨菜鲜蘑菇蛋花汤的做法步骤 1 食材：鲜蘑菇、榨菜、鸡蛋 2 猪油 3 将鸡蛋打入碗中，加点料酒。 4 打成蛋液，待用。 5 将榨菜清洗一下、捞出。 6 放在案板上切成丝，待用。 7 将鲜蘑菇用流水洗净。 8 放在案板上切成片。 9 接着，将榨菜和鲜蘑菇下入清水锅中。 10 搁点猪油。 11 煮开。 12 然后，倒入蛋液，加点盐调味，即成。使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜
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