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诗文	西红柿疙瘩汤
释义	食材明细 主料 西红柿 2个 杏鲍菇 100克 小白菜 4棵 面粉 4匙 五花肉 50克 辅料 盐 2勺 葱 适量 蒜 适量 香油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 未知 难度 西红柿疙瘩汤的做法步骤 1 西红柿洗净，切片 2 葱切丁 3 蒜切片 4 杏鲍菇切片 5 小白菜洗净，切段 6 五花肉切丁 7 倒入少许油，放入葱、蒜爆锅 8 加入肉丁爆炒 9 放入西红柿煸炒，煸出油 10 之前的高汤，加入可味道更鲜美 11 加入少许面粉 12 倒入少许水，调成面糊 13 加入高汤和水，烧开 14 加入杏鲍菇、面糊，加入盐，继续煮 15 加入小白菜，放入少许香油，煮片刻，关火 16 味道鲜美易消化的疙瘩汤 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。