食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇炒肉片的做法步骤
-
1今天选用了鲜香菇，炒起来味道比干香菇味道更好 -
2鲜香菇洗净用手撕瓣 -
3肉切片加适量盐、淀粉抓匀备用 -
4锅热油，待油冒烟下肉片滑炒，加入适量的生抽提鲜 -
5把洗净的香菇下锅炒，加入适量的是调料，炒熟，撒上葱花即可 -
6味鲜肉滑香菇炒肉即可食用了
使用的厨具：炒锅
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