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诗文 响油黄瓜卷
释义
响油黄瓜卷的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 2个
辅料
  • 5g
  • 白糖 5g
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 干辣椒段 适量
  • 蒜末 适量
  • 食用油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

响油黄瓜卷的做法步骤

  • 响油黄瓜卷的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净切去两头,用削皮器把黄瓜切成条。
  • 响油黄瓜卷的做法步骤:2
    2
    弄好的黄瓜条。
  • 响油黄瓜卷的做法步骤:3
    3
    把黄瓜条卷起。
  • 响油黄瓜卷的做法步骤:4
    4
    如图卷成的黄瓜卷。
  • 响油黄瓜卷的做法步骤:5
    5
    都卷好放在盘子里如图。
  • 响油黄瓜卷的做法步骤:6
    6
    碗中放入白醋白糖盐响油调匀,淋在黄瓜卷上面。
  • 响油黄瓜卷的做法步骤:7
    7
    在放上蒜末和干辣椒段。
  • 响油黄瓜卷的做法步骤:8
    8
    锅中热油放入花椒和八角。
  • 响油黄瓜卷的做法步骤:9
    9
    放入干辣椒段炸出香味。
  • 响油黄瓜卷的做法步骤:10
    10
    油温七成热即可。
  • 响油黄瓜卷的做法步骤:11
    11
    把辣油淋在蒜末上。
  • 响油黄瓜卷的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 11:58:23