食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒芸豆的做法步骤
-
1芸豆摘好，洗净。 -
2改刀切成这样。 -
3热锅热油。 -
4下芸豆，翻炒均匀。（翻炒均匀是指芸豆在接触高温后，变得更加翠绿） -
5加盐加水，芸豆不好熟，在这头，芸豆不是属于好蔬菜（不是好蔬菜是指如果不熟的芸豆会引起中毒），一定要加水闷煮熟，我这图是水煮完，芸豆熟了的样子。 -
6咸淡试好，出锅。
小窍门
芸豆一定要够熟，另外就是，芸豆切这样小小的更容易入味，清炒就是放盐，没有别的味道，如果折成一根一根的，味道不容易吃进去，再加上体积大不好熟，煮久的芸豆不如这样炒着的好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 照烧鸡翅
- 冬笋煲龙骨
- 嫩猪五方
- 素炒饼
- 蒜香煎肉（煎锅也疯狂）
- 肉末酸豆角
- 酸辣鸡胗
- 花式蒸蛋
- 奶爸菜花红玉汤
- 西葫芦鸡蛋蒸饺
- 超简单的--盐油菜心
- 清蒸鲈鱼
- 爽口菜-----芦蒿炒肉丝
- 姜撞奶
- 当归鹌鹑汤
- 炒大白菜
- 砂锅羊羔肉
- 紫衣薯饼
- 豆角面
- 妞式宫保鸡丁
- 小炒肉
- 辣椒小炒肉
- 蚝油生菜
- 腊肠炒甜豆
- 紫薯银耳羹
- 琴什么失什么的成语
- 琴什么文什么的成语
- 琴什么朱什么的成语
- 琴什么相什么的成语
- 琴什么调什么的成语
- 琴什么酒什么的成语
- 琴什么飘什么的成语
- 琴剑什么什么的成语
- 琴剑飘零
- 琴心什么什么的成语
- 琴心剑胆
- 琴心相挑
- 琴挑什么什么的成语
- 琴挑文君
- 琴断什么什么的成语
- 春夜诸弟邀饮因观海棠（元·周权）
- 春夜读书感怀（宋·陆游）
- 春夜读书（宋·陆游）
- 春夜读卢坤峰旧作（当代·金鉴才）
- 春夜谈虎（清·王竹修）
- 春夜谣（明·谢晋）
- 春夜赋小字（宋·施枢）
- 春夜赋得漉水囊歌送郑明府（唐·皎然）
- 春夜赤水驿旅怀（唐·罗邺）
- 春夜辞（元末明初·宋濂）
- 春夜辞（明·宋璲）
- 春夜过宁海寺（明·朱朴）
- 春夜过时济饮（明·薛蕙）
- 春夜过王侍御子梁宅时将按河南得韵二首（明·谢榛）
- 春夜过长孙绎别业（唐·钱起）
- 计算材料科学导论--原理与应用
- 我是猫
- 川南经济区发展战略研究
- 航空工程材料及应用(民航运输类专业十二五规划教材高等职业教育十二五规划教材)
- 妹妹的红雨鞋/暖心美读书注音美绘系列
- 中国生物物种名录(第1卷植物苔藓植物)
- 数字捉迷藏/超级飞侠数独游戏书
- 韩国语听力轻松学(附光盘初级)
- 中国农业市场化改革之路
- 概率论与数理统计学习指导(高等院校通识教育十二五规划教材)
- 清代战争文化(精)/海外中国研究文库
- 制度逻辑(制度如何塑造人和组织)(精)
- 机械CAD开发技术
- 综合性物流园区的信息化建设
- 融境问道(有关场所空间城市的传播与思考)