“不用揉面，搅一搅就可以做的发面小饼。”
食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香葱小饼的做法步骤
-
1面粉称重。 -
2加入酵母，白糖搅拌均匀。
-
3加一个鸡蛋。
-
4200克水。
-
5用筷子搅拌成糊糊。
-
6加入切碎的香肠，葱花，适量的盐。
-
7继续搅拌均匀。
-
8盖上保鲜膜等待发酵，体积明显变大就可以。
-
9电饼铛刷油，手上抹些油，下手抓发酵好的面糊。
-
10上下火中火开火烙，烙至两面金黄。
小窍门
加点白糖可以助发酵。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类：
主食
面食
饼