食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸烤两吃红枣贝果的做法步骤
-
1主面团材料全部放进面包机，启动面包机面团程序，20分钟左右面团成团，放进冰箱冷藏4小时左右，发酵至2.5倍大 -
2红枣洗净用剪刀去核剪碎，最好再碎一些，我剪的有点大了
-
3发酵好的面团加入红枣碎，揉匀
-
4揉好的面团
-
5分成16个小剂子，搓圆，盖上保鲜膜醒发10分钟
-
6取一份按扁，稍扁就行，用手在中间戳个洞，手指套在里面整理成环形，依次做好全部面胚。
-
7这个贝果可蒸可烤，我蒸了八个，烤了八个
-
8蒸贝果：开水上屉，蒸12分钟关火，焖3分钟。
-
9烤贝果：烤箱中层，180度，12分钟。
-
10两种做法，刚做好时吃最香。如放置第二天，会变硬些，但只要回锅蒸热又可以恢复刚出炉时的绵软啦，蒸的烤的都可以复蒸哦
使用的厨具：烤箱
所属分类：
主食
家常菜
- 清汤蘸水饺
- 冰花煎饺
- 蒸肉皮
- 葱香西葫芦
- 糖渍山楂
- 芝士夹心饼干
- 肉末炒南瓜
- 冷串串
- 菠萝排骨
- 小蛋糕
- 拌黄瓜
- 杂蔬焖鸡
- 五香盐水花生
- 焦三仙茶
- 家常豆腐
- 西瓜蝶豆花饮
- 香煎鳕鱼
- 紫米吐司面包
- 松软可口的小米发糕
- 香卤猪蹄儿
- 今天给大家分享一道美食，啤酒鸭
- 拌黄瓜
- 洋葱木耳香菇炒鸡蛋
- 蒜香鸡翅
- 油茶面
- 贼夫什么什么的成语
- 贼头什么什么的成语
- 贼头狗脑
- 贼头贼脑
- 贼头鬼脑
- 贼头鼠脑
- 贼子乱臣
- 贼子什么什么的成语
- 贼心不死
- 贼心什么什么的成语
- 贼忒什么什么的成语
- 贼忒嬉嬉
- 贼手什么什么的成语
- 贼手贼脚
- 贼皮什么什么的成语
- 别离曲（明·徐熥）
- 别离曲（清·钱九府）
- 别离行（宋·吕本中）
- 别离词（宋·艾性夫）
- 别离（宋·吕南公）
- 别秀亭五首（宋末元初·方回）
- 别秋燕（清·金应澍）
- 别秋省诸郎（明·王世贞）
- 别秋（当代·陈忠平）
- 别种东坡花树两绝（唐·白居易）
- 别秦中亲故（清·张印）
- 别程公辟给事（宋·秦观）
- 别程女（金末元初·元好问）
- 别程彦之归吴（明·袁宏道）
- 别程新田先生（近现代·宗远崖）
- 百手联弹(精)
- 梦旅回眸(邹靖方短篇通讯集)
- 触动心灵(移动产品成功法则)
- 供配电技术(高等职业教育教学改革系列规划教材)
- 计算机图形学导论--实用学习指南(WebGL版)/国外计算机科学教材系列
- 标准C语言基础教程(第4版)/国外计算机科学教材系列
- 班组长如何抓管理(企业培训系列教材)
- 数字电子技术项目教程(高职高专电子信息类专业规划教材)
- UG NX10.0基础进阶高手一本通(CAD\CAM职场技能高手视频教程)
- 爸爸抱抱我/好爸爸绘本
- 找爸爸/好爸爸绘本
- 内科专家说病说保健/专家说病说保健丛书
- 幼儿情感教育故事书(共8册)
- 生态扶贫导论/生态扶贫研究丛书
- 蒙达尔纪纪念馆周年纪