食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸烤两吃红枣贝果的做法步骤
-
1主面团材料全部放进面包机，启动面包机面团程序，20分钟左右面团成团，放进冰箱冷藏4小时左右，发酵至2.5倍大 -
2红枣洗净用剪刀去核剪碎，最好再碎一些，我剪的有点大了
-
3发酵好的面团加入红枣碎，揉匀
-
4揉好的面团
-
5分成16个小剂子，搓圆，盖上保鲜膜醒发10分钟
-
6取一份按扁，稍扁就行，用手在中间戳个洞，手指套在里面整理成环形，依次做好全部面胚。
-
7这个贝果可蒸可烤，我蒸了八个，烤了八个
-
8蒸贝果：开水上屉，蒸12分钟关火，焖3分钟。
-
9烤贝果：烤箱中层，180度，12分钟。
-
10两种做法，刚做好时吃最香。如放置第二天，会变硬些，但只要回锅蒸热又可以恢复刚出炉时的绵软啦，蒸的烤的都可以复蒸哦
使用的厨具：烤箱
所属分类：
主食
家常菜
- 啤酒鸡翅
- 面筋包塞肉
- 香草巧克力豆玛芬
- 幸福美食：我做的地三鲜
- 七星伴月蛋羹
- 白菜牛肉包
- 干煸娃娃菜
- 生地老鸭汤
- 芝士焗大虾
- 紫苏秋葵炒鸭胗
- 家常炸酱面
- 春季去火—油菜豆腐
- 海绵肉松蛋糕
- 肉炒芸豆丝
- 清香豆皮
- 黑白配-----香菇猪肉包子
- 西餐传统主食之一——黄油蒜香土豆泥
- 八宝粥
- 苹果奶昔
- 红曲馒头
- 白灼猪肝尖
- 糖渍桔皮小饼干
- 清新小凉菜------金针菇拌西兰花茎
- 一步步做“臊子肉夹馍”
- 香煎猪排
- 什么超什么翥的成语
- 什么超什么著的成语
- 什么超什么越的成语
- 什么超什么骧的成语
- 什么越什么俎的成语
- 什么越什么家的成语
- 什么越什么急的成语
- 什么越什么恭的成语
- 什么越什么扬的成语
- 什么越什么池的成语
- 什么越什么流的成语
- 什么越什么溺的成语
- 什么越什么瘠的成语
- 什么越什么祸的成语
- 什么越什么舟的成语
- 桃源忆故人（近现代·茅于美）
- 桃源忆故人（近现代·茅于美）
- 桃源忆故人（近现代末当代初·刘蘅）
- 桃源忆故人（近现代末当代初·黄松鹤）
- 桃源方士诗（明·无名氏）
- 桃源春晓图（明·张以宁）
- 桃源春晓（明·吴琏）
- 桃源春晓（清末民国初·曹家达）
- 桃源晓行（明·薛瑄）
- 桃源暮雨（明·曹义）
- 桃源洞二首（明·卢龙云）
- 桃源洞（宋·左纬）
- 桃源洞（宋·毛渐）
- 桃源洞（宋·陈肃）
- 桃源洞（明·李云龙）
- 煤矿班组安全基础管理(运输班组)/煤矿安全基础管理培训丛书
- 煤矿班组安全基础管理(通防班组)/煤矿安全基础管理培训丛书
- 煤矿班组安全基础管理(掘进班组)/煤矿安全基础管理培训丛书
- 煤矿班组安全基础管理(采煤班组)/煤矿安全基础管理培训丛书
- 道德课程论
- 经济学原理(精华本)/大众经典文库
- 技术经济学教程
- 西方哲学史(精华本)/大众经典文库
- 哲学的后门阶梯--畅享34位哲学大师智慧的快捷键/大众经典文库
- 国富论(精华本)/大众经典文库
- 心理学原理(精华本)/大众经典文库
- 金融风暴下的2009(全球经济将路向何方)
- 莎士比亚悲剧喜剧集(名家名译)(精)
- 无师自通学按摩(附光盘精美双色版)
- 彩虹原理(2%的改变成就你的一生)