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诗文
椒盐烧饼
释义
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
酵母
5克
白糖
10克
花椒粉
1勺
盐
1勺
咸鲜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
椒盐烧饼的做法步骤
1
酵母,白糖放入盆中
2
倒入适量温水化开
3
倒入面粉揉至滋润放温暖处饧发
4
饧发好的面团
5
花椒粉、盐放入碗中混和均匀
6
面团揉搓排气
7
擀成大薄片
8
倒上少许色拉油
9
四边抹开
10
抹匀
11
均匀撒上椒盐料
12
卷卷
13
切小段,整形
14
电饼铛预热刷一层油,放上饼坯
15
烤至两面焦黄就好了
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/6/2 3:08:07