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诗文 蜜豆南瓜
释义
蜜豆南瓜的做法
“蒸南瓜相比起炒南瓜营养价值要更高,维生素C的含量更多,所以蒸着吃真的是南瓜最健康的吃法了。想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的时长了哦!””

食材明细

主料
  • 南瓜 1000克
  • 糖桂花 2勺
辅料
  • 蜜豆 300克
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

蜜豆南瓜的做法步骤

  • 蜜豆南瓜的做法步骤:1
    1
    蒸南瓜做法简单,但是却是一道非常受喜爱的菜肴,这主要是因为其不仅口感好,营养价值也很高。这道菜在烹制的时候最需要注意的就是蒸的时间,直接影响到南瓜的口感。在家自制蒸南瓜需要多长时间呢?一般来说,南瓜削皮后蒸熟的时间大概在20—25分钟左右。带皮要30分钟以上
  • 蜜豆南瓜的做法步骤:2
    2
    南瓜洗干净挖去籽瓤
  • 蜜豆南瓜的做法步骤:3
    3
    南瓜切条状摆放在盆子里,中间加上蜜豆。
  • 蜜豆南瓜的做法步骤:4
    4
    蜜豆放到和南瓜差不多一样齐
  • 蜜豆南瓜的做法步骤:5
    5
    南瓜带盘盖上保鲜膜放入蒸锅,加足水量中火蒸30分钟。
  • 蜜豆南瓜的做法步骤:6
    6
    取一个盘子盖在盆上翻过来
  • 蜜豆南瓜的做法步骤:7
    7
    上面撒上糖桂花开吃,软软糯糯有南瓜,蜜豆的香甜,还有糖桂花的清香。

小窍门

小贴士;南瓜皮厚的建议削掉,夹馅可以放蜜枣,果脯,看自己喜欢配料。蒸南瓜要掌握蒸的时间,薄厚蒸的时间不同,时间短了不熟,时间久了会蒸烂影响口感。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:28:19