“成品图是两次做的菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉炖豆角的做法步骤
-
1紫皮油豆，事后证明买的老了！多么痛的领悟 -
2五花肉在商场就切好了去了肉皮，事后证明肉也没买好，咬不动头疼 -
3焯水去掉血沫细菌污垢 -
4豆角洗净去角葱姜切断姜切厚片八角桂皮香叶 -
5焯好的五花肉 -
6洗好的豆角 -
7烧油放入白糖炒搪色不停搅动 -
8事后证明火候还不够颜色不行太浅 -
9下乳五花肉加入料酒酱油烹一下 -
10加入葱段姜片翻炒 -
11炒出颜色 -
12盛出备用 -
13下豆角炒制外表发皱发干巴 -
14盛出事后证明火候也不够 -
15肉加入调料炖煮一会 -
16下豆角一起炖 -
17特写，加热水做汤不要莫过 -
18盖锅盖焖30分钟 -
19快熟了放盐放鸡精 -
20出锅 -
21配米饭
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 糖醋里脊
- 牛肉烧萝卜
- 培根蛋酱意大利面
- 台湾卤肉饭
- 芒果大米戚风蛋糕
- 炸鸡翅根
- 杭椒牛柳
- 煸炒田鸡
- 宫保鸡丁
- 韩国参鸡汤
- 黄瓜拌红薯凉粉
- 西瓜果冻
- 酱香肉末豆腐
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 豆豉酱香手抓饼
- 荷包蛋焖面
- 丑耳南瓜汤圆
- 火腿肠油麦菜汤
- 洋葱蛋炒饭
- 口蘑鸡肉汤
- 炒薯叶
- 丑耳红枣汤
- 黄花酱
- 毛豆炒蛋
- 香煎小鲫鱼
- 风靡一世
- 风靡一时
- 风靡云涌
- 风靡云蒸
- 风靡什么什么的成语
- 风靡已久
- 风韵什么什么的成语
- 风韵犹存
- 风风什么什么的成语
- 风风势势
- 风风火火
- 风风雨雨
- 风风韵韵
- 风飑什么什么的成语
- 风飑电击
- 声声慢 西园逭暑。园在广州提学廨，余襄公（清末民国初·朱祖谋）
- 声声慢 西湖别本作与王碧山泛舟鉴曲，王蕺（宋·张炎）
- 声声慢 读梦窗碧山此调感赋（当代·熊盛元）
- 声声慢 读涉江词，和其闻日本败降之作（清末近现代初·汪东）
- 声声慢 赋柑花（元·朱晞颜）
- 声声慢 赋渔隐（宋·张炎）
- 声声慢 赋白菊寄洗红仙馆（清·蒋春霖）
- 声声慢 赋秋柳（清末近现代初·郭则沄）
- 声声慢 赠王彦宝（元·刘志渊）
- 声声慢 辛丑十一月十九日味聃赋落叶词见示（清末民国初·朱祖谋）
- 声声慢 辛园小憩同旭庄（清·王鹏运）
- 声声慢 辛巳清明后一日，罗元一、李白华两（近现代·詹安泰）
- 声声慢 辛酉岁杪，往宁车中遇雪，感横征事（清末近现代初·高燮）
- 声声慢 达琴友季静轩还杭（宋·张炎）
- 声声慢 还苏州后至修梅旧居，未免室迩人遥（清·俞庆曾）
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