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诗文
香肠炒雷笋
释义
食材明细
主料
雷笋
3株
香肠
200克
调料
盐
适量
酱油
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香肠炒雷笋的做法步骤
1
食材:雷笋、香肠(已蒸熟)。
2
将香肠放在案板上切成片。
3
将雷笋剥壳清洗一下、捞出。
4
放在案板上切成片。
5
接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
6
起锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的香肠翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的酱油。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/10 11:20:54