“牛肉软软的，汤汁酸甜可口配饭吃，特别美味。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄烧牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净切成块，放入凉水中煮，同时加入一块姜片，一截丛和两勺料酒一起煮开去腥。 -
2配料切好备用。
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3油热以后，放入姜片、八角，三奈爆香。
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4放入牛肉块和蒜块一起爆炒。
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5加入葱段翻炒。
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6放入番茄块和胡萝卜块。
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7加入清水淹没食材，放上香菜捆一起烧40分钟。
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8加入适量盐即可，番茄全部溶化在汤汁里。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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