“这是一款甜品，百合、年糕搭配，加了红枣、冰糖。口感很好，味道也是自己喜欢的。制作不算麻烦，有养生壶即可搞定。秋季，吃些百合，既滋补又润燥，对身体很有益处。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
百合年糕的做法步骤
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1干百合洗干净用冷水浸泡。 -
2备好年糕、冰糖，红枣洗干净。
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3浸泡后的百合放入养生壶。
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4再放入红枣。
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5加入适量水，将壶体放在底座上。
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6盖水烧壶盖，通电，调至花茶档，养生壶开始工作。
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7将年糕切成小块。
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8水开后将年糕放入，同煮。
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9养生壶停止工作后，放入冰糖，待冰糖溶化。
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10即可盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、不用养生壶，用煮锅、电饭煲都可以。
3、冰糖的用量依据个人口味添加。
2、不用养生壶，用煮锅、电饭煲都可以。
3、冰糖的用量依据个人口味添加。
使用的厨具：养生壶
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