“鲜嫩的豆腐配上鲜鱿、香菇等一起蒸，鲜嫩可口，营养丰富。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鲜鱿蒸豆腐的做法步骤
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1嫩豆腐一块。 -
2配料。 -
3鱿鱼去掉皮治净打花刀切小片。 -
4把鱿鱼焯水；香菇浸泡后切小丁焯水；蟹柳切小丁。 -
5豆腐切片摆放盘中。 -
6把鱿鱼、香菇、蟹柳洒豆腐上，再洒适量盐。 -
7把豆腐放入蒸汽炉里蒸8分钟。 -
8芹菜洗净切小段。 -
9豆腐蒸好后撒上芹菜；蒸汁加油、蚝油调匀烧开浇上就可以了。
使用的厨具：其他
所属分类：
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