“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 神级 难度
豆豉辣椒炒油渣的做法步骤
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1买的肥肉炼的油渣，香喷喷的趁热被我吃了一半??。 -
2植物油放入大蒜末、豆豉、辣椒粉煸出香味。
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3加入青辣椒大火翻炒。
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4放入盐调味。
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5翻拌均匀。
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6加入油渣。
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7放入老抽、生抽调味。
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8香喷喷的下饭菜。
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9两个人的晚餐。
小窍门
豆豉辣椒放盐调味，油渣加入老抽、生抽就无需放盐了。
使用的厨具：炒锅
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