食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爽口酸辣白萝卜的做法步骤
-
1准备食材：新鲜的白萝卜，苹果醋，盐，糖，辣椒，凉白开 -
2萝卜洗净切均匀薄片，因为选的个头不大鲜嫩水分足，并未去皮
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3萝卜放入碗中，加适量盐，腌制二十分钟
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4辣椒切成小块儿待用
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5萝卜过凉白开水洗两遍，放入保鲜盒中，加入由糖，苹果醋，辣椒混合好的汁儿浸透，密封好，放入冰箱冷藏，五个小时之后即可，酸甜微辣很爽口
小窍门
甜辣程度依个人口味调整
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