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诗文 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面
释义
满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面的做法
“适合立夏季节吃的营养价值极高,口感鲜香又Q弹,带着浓郁的海鲜味和鲜香的奶香味,特别适合孩子和老人吃的鸡蛋鳕鱼面。”

食材明细

主料
  • 鳕鱼面 120g
  • 大虾 2只
  • 芦笋 2根
  • 胡萝卜 1段
  • 黄瓜 1段
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 淀粉 适量
调料
  • 料酒 1小勺
  • 胡椒粉 少许
  • 生姜粉 少许
  • 2克
  • 奶炖小方 25g
  • 鱼香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋鳕鱼面的做法步骤

  • 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面的做法步骤:2
    2
    处理鳕鱼面:把鳕鱼面提前解冻,解冻后稍拧一下能看到一丝一丝面条,再把面条分开,锅内放水煮开,放入鳕鱼面煮开后即捞起。
  • 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面的做法步骤:3
    3
    黄瓜和胡萝卜切丝,鸡蛋煮熟后一切二待用。
  • 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面的做法步骤:4
    4
    芦笋削去皮,切去老根后洗净切段,锅内放入水煮开加少许盐,把芦笋放入焯一下水捞起放入煎大虾的锅内稍煎一下取出待用。
  • 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面的做法步骤:5
    5
    准备不粘锅1个,加适量清水煮开,把奶油小方放入,边煮边搅拌至完全化开关火,把煮好的鳕鱼面倒入搅拌均匀后装盘。
  • 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面的做法步骤:6
    6
    把所有食物也放入盘中,摆上喜欢的水果点缀即可。
  • 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面的做法步骤:7
    7
    这道健康营养,鲜香Q弹,带着浓郁的海鲜味和奶香味的鸡蛋鳕鱼面就完成了。是不是很新奇呢,喜欢的朋友趁着立夏来临,快来试一试这道美食吧。

小窍门

适合立夏季节吃的营养价值极高,口感鲜香又Q弹,带着浓郁的海鲜味和鲜香的奶香味,特别适合孩子和老人吃的鸡蛋鳕鱼面。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 16:14:09