诗文 | 红烧茄子 |
释义 |
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食材明细
红烧茄子的做法步骤
小窍门
1.茄子??去皮味道更加好,切好的茄子用清水清洗后浸泡十分钟再烧。
2.先小火再大火这样不用太多油,烧的过程中边压边烧,茄子??软糯。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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