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诗文
家常菜----板栗炒白菜
释义
食材明细
主料
板栗
100克
大白菜
500克
辅料
大豆油
25克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱末
3克
姜末
3克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
板栗炒白菜的做法步骤
1
将板栗清洗干净,放入蒸锅中蒸熟,取出,装入碗中凉凉。
2
将板栗去皮,将板栗肉放入盘中,葱姜切成末待用。
3
将大白菜清洗干净,切成小片装入盘中待用。
4
热锅放油烧热爆香葱姜末,倒入大白菜片。
5
将白菜片翻炒均匀,炒至断生,加入精盐,五香粉。
6
翻炒均匀,倒入剥好的板栗。
7
翻炒均匀,稍微炒一会儿,最后加入味精调味。
8
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 18:51:07