食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎牛仔骨的做法步骤
-
1买回来的牛仔骨。 -
2用水清洗干净，沥干水份。 -
3姜连皮切丝。 -
4将沥干水份的牛仔骨顺着骨头切小块，并用（腌料）腌制三小时。 -
5平底锅放油烧热，然后把腌好的牛仔骨一片片的放下去煎到两面金黄即可。 -
6将煎好的牛仔骨摆好到盘里，中间用白菜梗做装饰花，呵呵，一盘香喷喷的带有香甜味儿的牛仔骨就可以上桌了。
小窍门
煎牛仔骨一定掌握火候，煎到刚好熟就可以了，太老了，牛肉就木有那么鲜嫩了，还有买牛仔骨的时候注意挑有雪花的，这样的牛肉口感鲜嫩爽口。
- 自制冰糖葫芦
- 大众养生菜—萝卜白菜炖排骨
- 五星大厨的【宫保鸡丁】
- 南乳粉蒸排骨
- 蒜黄炒鸡蛋
- 南瓜奶油浓汤
- 蕃茄牛肉
- 田园果蔬汤
- 栗子母鸡汤
- 滋补靓汤—萝卜白菜清炖羊排
- 糖水紫山药
- 鸡汤荠菜馄饨
- 茴香馅饺子
- 二瓜锅塌
- 挑战经典---少油版糖醋排骨
- 补中益气、强健筋骨—咖喱牛肉煲
- 剩米饭的华丽变身---培根苹果焗饭
- 冬补 - 梨子烧鹿肉
- 珍珠丸子
- 冬补 – 羊肉泡馍 自制白吉馍与辣椒油
- 粤菜 豉油皇鸡肉
- 大喜大西芹洋葱肉片
- 芹菜系列（三）“虾兵蟹将炒芹皇”
- 【牛尾鲜菌汤煲】——补血益肾 强筋壮骨
- 京味儿小菜“糖醋萝卜丝”
- 大什么周什么的成语
- 大什么咆什么的成语
- 大什么咧什么的成语
- 大什么回什么的成语
- 大什么土什么的成语
- 大什么在什么的成语
- 大什么境什么的成语
- 大什么声什么的成语
- 大什么大什么的成语
- 大什么失什么的成语
- 大什么头什么的成语
- 大什么好什么的成语
- 大什么如什么的成语
- 大什么安什么的成语
- 大什么完什么的成语
- 宋玉（宋·张耒）
- 宋玉（宋·李觏）
- 宋玉（宋·杨亿）
- 宋玉（宋·钱惟演）
- 宋玉（明末清初·屈大均）
- 宋玉（清·汪元慎）
- 宋王二隽篇（明·胡应麟）
- 宋 王方平（唐·孙元晏）
- 宋理宗书宫扇（元·刘因）
- 宋理宗南楼风月横披二首（元·刘因）
- 宋理宗赐福王与芮雪景为郑村汪宗裕题（明·程敏政）
- 宋琢绿石兰亭图砚拓本为林甥磊斋题（清末民国初·陈宝琛）
- 宋璟开元初璟入相广州吏民为璟立遗爱碑璟上（明·钟芳）
- 宋璟（宋·徐钧）
- 宋瓷箫歌（清·邵堂）
- FBI读心术(美国联邦密探的读心密码漫画珍藏版)
- AutoCAD快速自学宝典(附光盘2013中文版)/宝典书系
- 国际商务(环境与运作原书第13版)/经济教材译丛
- FBI攻心术(拥有像FBI那样强大的攻心战术漫画珍藏版)
- 教育心理学(幼儿园适用2013超值版全国教师资格认定考试培训指定教材)
- 要么品质要么死
- 拉美经商必备(文化习俗与礼仪)/浙江外国语学院拉丁美洲研究所拉美研究译丛
- 模具设计与加工速查手册(第2版)(精)
- 果蔬雕刻入门/上岗之路
- 国产汽车电控元件位置与电路图大全(2009-2011款上)/国产汽车电控元件位置与电路图大全系列丛书
- 车工岗位手册/员工岗位手册系列
- 软件工程(理论与实践应用型高等院校计算机专业人才能力培养规划教材)
- 风电并网技术
- 现代工程制图
- 高校体育理论教程(全国高校应用型人才培养规划教材)/公共课系列