正宗青笋木耳炒鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	青笋木耳炒鸡蛋
释义	食材明细主料青笋一棵鸡蛋一个木耳适量胡萝卜适量辅料鸡粉 1g 盐少许香油适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度青笋木耳炒鸡蛋的做法步骤 1 准备原料 2 鸡蛋打散，加少许水，这样炒的鸡蛋特别嫩 3 不粘锅倒油 4 油六七成热倒入鸡蛋，快速划圈搅拌，待鸡蛋全部抱团了立刻关火。 5 另起油锅，先放胡萝卜，木耳炒一分钟左右 6 放青笋继续翻炒 7 青笋特别好熟，翻炒几下就可以了，然后把炒好的鸡蛋混合，翻匀调味。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐
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