食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
四川炸洋芋的做法步骤
-
1准备三个土豆 -
2切成狼牙土豆，用盐水泡10分钟
-
3准备姜蒜小米辣和葱
-
4姜蒜切末加少许饮用水成姜蒜水，小米辣葱切丁
-
5锅内倒入菜籽油，泡好的土豆沥干水份，油温热时如图土豆冒大泡时就可以炸了
-
6一次性放入全部土豆炸约两分钟刚刚断生即可，四川人喜欢吃生脆或者炸干的土豆
-
7所有调料加一起拌匀即可，土豆捞起来不用把油沥太干净，留点油才好吃
-
8成品
-
9成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
川菜
四川小吃
晚餐
- 芹香爆猪肝
- 番茄鸡蛋粉丝
- 左宗棠鸡
- 滑蛋
- 炒细面
- 巧克力淋面蛋糕
- 嫩玉米燕麦饼
- 快手鲜鱿
- 鲜贝扁尖笋丝瓜
- 炖明太鱼
- 肉桂苹果奶茶
- 红烧鲫鱼
- 盐水虾
- 家庭版酸菜鱼
- “海鲜”螃蟹小米粥
- 手抓饼
- 杂蔬炒胚芽疙瘩
- 猪脚面
- 营养米糊
- 新奥良烤中翅
- 宝宝辅食 保护视力的胡萝卜泥胡萝卜泥
- 银耳莲子红枣羹
- 番茄酱早餐包
- 香脆玉米葱花油饼
- 迷你蔓越莓吐司
- 研桑什么什么的成语
- 研桑心计
- 研深什么什么的成语
- 研深覃精
- 研究京剧用英语怎么说
- 研究动词用英语怎么说
- 研究基础用英语怎么说
- 研精什么什么的成语
- 研精极虑
- 研精殚力
- 研精殚思
- 研精毕智
- 研精究微
- 研精竭虑
- 研精致思
- 眼儿媚 赠野云道人（清·徐石麒）
- 眼儿媚 过华湖（明·丁奉）
- 眼儿媚 过城南小曲感旧（清·陈维崧）
- 眼儿媚 送别（宋·王质）
- 眼儿媚 道旁树（清末近现代初·赵熙）
- 眼儿媚 邸怀（清·龚鼎孳）
- 眼儿媚 醴泉和高斋过炀帝故宫（元·耶律铸）
- 眼儿媚 重过维扬（清·董俞）
- 眼儿媚 野径闲亭（近现代·朱帆）
- 眼儿媚 钱别（宋·陈诜）
- 眼儿媚 镜（清·陶淑）
- 眼儿媚 闺思（宋·曾觌）
- 眼儿媚 集饮水词句（近现代·许宝蘅）
- 眼儿媚 雨窗即事（清·张令仪）
- 眼儿媚 霜夜对月（宋·赵长卿）
- 鲁道夫和来来去去的朋友/黑猫鲁道夫
- 天津文史资料选辑(第123辑逐梦商海天津民营经济发展亲历)
- 有聊胜无聊(精)
- 如何观看世界(精)/鹈鹕丛书
- 西游释考录
- 徐霞客游记书影
- 中国金融智库(第1辑)
- 读经与大才(王财贵65文集)
- 上海钱业及钱业公会(共2册)(精)/上海市档案馆藏近代中国金融变迁档案史料汇编
- 三毛流浪记(全集)
- 国家治理现代化丛论
- 大学生校园安全防范/上海公安高等专科学校警学论丛
- 说秦腔(精)
- 三毛从军记(全集)
- 太阳鸟(拼音版)/沈石溪激情动物小说